Tag: przepis

Wilgotny sernik z kwaśną śmietaną i żurawiną przygotujesz bez klasycznego wyrabiania ciasta. Wystarczy ułożyć warstwami suchą mieszankę, nadzienie i jajeczną polewę, a całość upiec na złoto.

Podgotowane ziemniaki doprawione solą i pieprzem, owinięte boczkiem i upieczone w 190 stopniach. Prosta przystawka z chrupiącą skórką gotowa w około 20 minut pieczenia.

Wilgotne ciasto Granko łączy kakaowy spód, kawową polewę, owocowy dżem i czekoladową polewę. Ciasto przygotowujemy w jednej misce, a po 8–10 godzinach nabiera pełnego smaku.

Soczysta wieprzowa mieszanka z sosem sojowym, warzywami i pieczarkami jest gotowa w około 30 minut. Wystarczy zamarynować mięso przez noc, a potem wszystko podsmażyć na jednej patelni.

Soczyste steki z kapusty z doprawionym mięsem mielonym, sosem jogurtowo-pomidorowym, pomidorem i złocistym serem. Prosta i sycąca kolacja z jednej blachy.

Miękkie odwrócone kotlety z karkówki najpierw obtacza się w bułce tartej i jajku, krótko podsmaża, a następnie zapieka z cebulą i boczkiem na kromkach czerstwego chleba.

Tradycyjne ptasie mleczko łączy puszyste chmurki z białek z delikatnym kremem waniliowym. Ten prosty deser przygotujesz w kilka chwil z jajek, mleka, cukru i budyniu.

Sernik bez pieczenia łączy chrupiący spód z herbatników, delikatny krem z twarogu i mascarpone oraz domowy karmel. Prosty deser bez piekarnika wystarczy dobrze schłodzić.

Szybkie paski kurczaka z chrupiącą kapustą głowiastą, świeżym koperkiem i delikatnym śmietanowym sosem przygotujesz łatwo na jednej patelni.

Wilgotne dwukolorowe ciasto łączy jasną i kakaową warstwę z budyniem waniliowym, śmietaną kwaśną i kakao instant. Przygotowuje się je łatwo na jednej blasze i przed krojeniem należy je całkowicie wystudzić.

Chrupiące kieszonkowe kanapki z drożdżowego domowego ciasta nadziewamy szynką, serem, jajkami lub warzywami. Idealne na wycieczkę, do pracy i jako szybka kolacja.

Delikatne twarogowe ciasteczka z marmoladą przygotujesz bez drożdży. Ciasto odpoczywa tylko 20 minut, a ciasteczka pieką się w 180°C około 10–15 minut.

Soczyste cygańskie kotleciki z kurczaka, cebuli i wyrazistych przypraw smażymy na złoto. Podajemy z maślanymi młodymi ziemniakami, szczypiorkiem i świeżymi warzywami.

Kruchy spód, waniliowy krem budyniowy i puszysta bita śmietana w eleganckich kawałkach. Deser Chmurki wystarczy dobrze schłodzić i kroić gorącym nożem.

Pikantna mieszanka z mielonej wieprzowiny, pomidorów, papryki, ogórków i czosnku. Powoli duszona, świetnie smakuje na grzankach, z pieczywem, ziemniakami lub jako farsz do kanapek.

Soczyste jabłka z cynamonem, delikatny biszkopt, domowy krem waniliowy i bita śmietana tworzą efektowne warstwowe ciasto. Idealne do kawy lub herbaty.

Soczyste kurczaczki w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych podane z gładkim puree ziemniaczanym. Prosty obiad z przyprawami według uznania.

Soczyste paski mięsa z curry, papryką i kukurydzą przygotujesz szybko na jednej patelni. Delikatny sos podkreślają sos sojowy i worcester.

Kruche miodowe krążki z delikatnym kremem waniliowym i sztywną bitą śmietaną po schłodzeniu pięknie miękną. Efektowny deser wykańczamy cukrem pudrem.

Jak z prostych składników – wieprzowiny, pora i cebuli – wyczarować solidne, „pubowe” danie w kilka minut? W przepisie na Browarnianą ucztę pokazujemy, dlaczego kluczowe jest szybkie obsmażenie mięsa i zalanie go piwem z ketchupowym trikiem.