Przepisy od czytelników

Kruche orzechowe rurki z rumem, gładkim kremem z karmelowego mleka skondensowanego i masła oraz opcjonalną dekoracją z białej czekolady. Wyjątkowe ciasteczka do kawy, herbaty i na świąteczny stół.

Tradycyjne płucka w śmietanie z warzywami korzeniowymi, musztardą i delikatnie słodko-kwaśnym sosem. Przejrzysty przepis podpowie, jak gotować, oczyszczać i odpowiednio doprawić danie.

Delikatny sos grzybowy z cebulką, kminkiem mielonym i śmietaną 33% nie wymaga zasmażki. Cukier i sok z cytryny równoważą smak, a domowy knedel drożdżowy czyni z niego sycący obiad.

Delikatna pasta drożdżowa z jajkami, cebulką i masłem przygotowywana jest na jednej patelni. Według uznania można ją wzbogacić mielonym kminkiem, a ilość masła dostosować do pożądanej konsystencji.

Soczyste pałki z kurczaka, podgotowane ziemniaki i czerwona cebula w jogurtowej marynacie z papryką, czosnkiem i ziołami. Proste rodzinne danie pieczone 60 minut na jednej blasze.

Kapusta pekińska z boczkiem, cebulą i podsmażonym wędzonym mięsem to szybka i sycąca kolacja. Wystarczy podlać bulionem, smażyć 10 minut i podawać z pieczonymi ziemniakami.

Szybkie ciasto z kubka na kefirze, kakao i cukrze waniliowym przygotowuje się w jednej misce. Po 30 minutach pieczenia studzimy je i wykańczamy polewą czekoladową oraz kokosem.

Szybkie ciasto kubkowe łączy wilgotne ciasto, delikatny twaróg i słodkie powidła. Przygotujesz je bez ważenia i pieczesz 30–40 minut w zależności od grubości.

Soczyste kawałki z udka kurczaka z sosem ostrygowym, suszonymi pomidorami, kaparami i porem przygotujesz szybko na jednej patelni. Podawaj z frytkami, ryżem lub ziemniakami.

Delikatna pierś z kurczaka w lekko pikantnym sosie cebulowym podawana z puree ubitym z gorącym pełnotłustym mlekiem i klasyczną sałatką pomidorową ze słodko-kwaśną zalewą.

Puszysty biszkopt uzupełnia delikatny śmietanowy krem, soczyste mandarynki i gładka galaretka budyniowa. Proste, warstwowe ciasto najlepiej zostawić na noc w lodówce, by dobrze stężało.

Puszyste domowe pączki z drożdżowego ciasta z żółtkami, masłem i rumem smażymy na złoto i nadziewamy marmoladą. Można użyć także Nutelli, czekolady lub powideł.

Chrupiące serowe grzanki z szynką, czosnkiem i natką pietruszki przygotujesz łatwo na patelni. Szybka, ciepła kolacja, przekąska lub poczęstunek dla gości.

Kakaowy biszkopt, delikatny krem waniliowy z ajerkoniakiem i warstwa czekoladowa ze śmietaną kwaśną. Proste, warstwowe ciasto pozostawiamy na noc do stężenia w lodówce.

Soczysty stir-fry z szynki wieprzowej z papryką, porem i chińską mieszanką warzyw. Mięso marynowane w sosie sojowym, miodzie i przyprawach podajemy z puszystym ryżem.

Kremowa domowa sałatka paryska z szynką, marynowanymi ogórkami, groszkiem i cebulką. Prosta czeska klasyka do bagietki, tostów i kanapek.

Niewypiekane Oczy Sandokana łączą warstwę kokosową, orzechowe nadzienie z rumem, drażetkę i kakaową polewę. Przygotowuje się je w foremkach i zostawia do stężenia na noc.

Chrupiące warstwy ciasta francuskiego, wilgotny orzechowy biszkopt i delikatny maślany krem w jednym efektownym deserze. Wystarczy ułożyć warstwowo, docisnąć i schłodzić w lodówce.

Puszyste praskie drożdżówki z ciasta drożdżowego łączą krem waniliowy z rumem, maślaną kruszonkę i delikatny cukier puder. Przygotuj 10–12 bogato nadziewanych bułeczek do kawy lub na słodki poczęstunek.

Soczysta wieprzowa mieszanka z sosem sojowym, warzywami i pieczarkami jest gotowa w około 30 minut. Wystarczy zamarynować mięso przez noc, a potem wszystko podsmażyć na jednej patelni.