Przepisy od czytelników

Kruche sakiewki z ciasta jogurtowego kryją aromatyczne nadzienie z jabłek, cynamonu i orzechów włoskich. Ciasto nie wymaga wyrastania, wystarczy je schłodzić, a wypieki są gotowe w 10–15 minut.

Miękkie odwrócone kotlety z karkówki najpierw obtacza się w bułce tartej i jajku, krótko podsmaża, a następnie zapieka z cebulą i boczkiem na kromkach czerstwego chleba.

Wolno pieczony kark wieprzowy z piwem, miodem, sosem chilli i ziołami jest wyjątkowo soczysty. Pieczenie pod przykryciem i końcowa redukcja tworzą gęsty, błyszczący sos.

Domowe indianki łączą delikatny biszkopt, wysoką truskawkową piankę i czekoladową polewę. Szczegółowy przepis podpowie, jak przygotować syrop, nakładać piankę i zanurzać w czekoladzie.

Puszyste drożdżowe bułeczki budyniowe nadziewane delikatnym kremem waniliowym z masłem. Z jednej porcji przygotujesz około 18 złocistych sztuk do kawy lub na słodką przekąskę.

Wilgotne margotowe ciasto na blasze przygotujesz bez ważenia. Po upieczeniu polej je domową kakaową polewą i posyp orzechami, pistacjami lub białym batonem Margot.

Kruche domowe ciasteczka KOKA łączą masło, kakao i wiórki kokosowe. Łatwo je uformować widelcem, upiec w 170°C, a po leżakowaniu smakują jeszcze bardziej kokosowo.

Prosta szarlotka z cynamonem, cukrem waniliowym i cytrynowym aromatem. Dwa placki ciasta skrywają wilgotne owocowe nadzienie i pieką się razem na jednej blasze.

Chrupiące jabłka w cieście francuskim kryją dżem z posiekanymi orzechami i pachną cukrem cynamonowym. Piecze się je w 190°C przez około 20 minut.

Wolno pieczony boczek wieprzowy podlewany piwem uzupełniają domowe kluski ziemniaczane i delikatny szpinak ze śmietaną. Solidny obiad z prostym przygotowaniem i wyrazistym sosem z pieczenia.

Soczysta karkówka smażona na klarowanym maśle, kremowy sos z zielonego pieprzu i złociste ziemniaki w łódeczkach to sycący obiad z patelni i jednej blachy.

Wilgotne ciasto kakaowe z delikatną kratką twarogową przygotujesz łatwo na blasze. Pasuje do kawy i na przyjęcie, a według uznania możesz dodać owoce, cukier puder lub polewę czekoladową.

Szybka mieszanka z kurczaka z jednej patelni łączy soczyste mięso, pieczarki, paprykę i por z chili, sosem sojowym i ketchupem. Podajemy z ryżem, frytkami lub świeżym pieczywem.

Soczysty kurczak Cordon bleu nadziewany szynką wieprzową i ementalerem panierujemy, smażymy na złoto i krótko zapiekamy. Podajemy z ziemniakami i lekką sałatką.

Resztki pieczeni mielonej kroimy na cienkie plastry, obtaczamy w średnio gęstym cieście z czterech jajek, mąki, piwa i sera, a następnie smażymy z obu stron. Podajemy z chlebem i ogórkiem.

Puszyste drożdżowe bułeczki ze śliwkami i domowym dżemem truskawkowym. Masło i smalec nadają ciastu wilgotność, wanilia z gałką muszkatołową delikatny aromat, a rumowe smarowanie pyszne wykończenie.

Soczysta kieszonka z kurczaka nadziewana szynką i serem Brie podawana jest na kremowym łóżku z pieczarek. Sycące danie uzupełniają złociste frytki stekowe.

Szybkie rożki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowym i rodzynkami w rumie, udekorowane powidłami i kruszonką. Przygotujesz je w 20 minut i upieczesz w 180°C w około 17 minut.

Kruche rogaliki z budyniem migdałowym, cukrem cynamonowym i czekoladą to delikatne świąteczne ciasteczka. Ciasto chłodzi się przez noc, a rogaliki pieką się tylko 10–15 minut.

Kruche cukierki trumienkowe z jajek, żółtek i cukru pudru pachną skórką z cytryny. Prosta świąteczna klasyka pieczona w 150°C, aż podwoi objętość i lekko się zarumieni.