Przepisy od czytelników

Szybka i sycąca kolacja z krótkiego makaronu, chrupiącego boczku, podsmażanej czerwonej cebuli i delikatnej jajecznicy. Całość wystarczy uzupełnić szczypiorkiem i wedle uznania parmezanem.

Serowa rolada z 12 plastrów z pastą jajeczną, szynką, papryką i kiełbasą. Prosta zimna przekąska na przyjęcia, która po schłodzeniu dobrze trzyma kształt i łatwo się kroi.

Szybka sałatka makaronowa z podsmażonym kurczakiem, chrupiącymi warzywami i kremowym sosem z majonezu, ketchupu i musztardy. Syty obiad lub kolacja gotowa w 20 minut.

Puszyste drożdżowe kołacze z twarogiem, kolorowymi porzeczkami, śliwkowymi powidłami i chrupiącą kruszonką. Pachnąca polska klasyka do kawy, na śniadanie i dla gości.

Delikatne domowe pączki drożdżowe z rumem, skórką cytrynową i dżemem. Z jednej porcji przygotujesz około 30 puszystych, złocistych pączków.

Schab wieprzowy duszony na cebuli, słodkiej papryce i leśnych grzybach zagęszczamy startym ziemniakiem. Z kluskami ziemniaczanymi powstaje aromatyczny i sycący obiad.

Puszyste domowe rogaliki z delikatnego drożdżowego ciasta smarujemy żółtkiem, posypujemy makiem i pieczemy na złoty kolor. Opcjonalne rumowe wykończenie nadaje im połysk i przyjemny aromat.

Soczyste kawałki kurczaka z sosem sojowym, chrupiącymi warzywami i domowymi złocistymi frytkami. Sycące danie z prostą przygotowaniem i marynowaniem przez noc.

Delikatne twarogowe kluski z jajkiem i kaszą manną gotują się tylko 3 minuty. Kokosowe wykończenie łatwo dopasować do własnego gustu.

Soczyste chilli con carne z mielonej wołowiny, fasoli, pomidorów i kolorowych papryk. Dusimy je przez 20–30 minut i podajemy z delikatnym ryżem basmati.

Powoli duszona karkówka wieprzowa z cebulą, czosnkiem i pieczarkami staje się wyjątkowo miękka, a całość dopełnia bogaty sos. Podajemy ją z chrupiącymi frytkami lub gotowanym ryżem.

Prosty deser bez pieczenia z herbatnikami BeBe, mocną kawą i delikatnym kremem mascarpone. Wystarczy ułożyć warstwowo, schłodzić minimum 2 godziny i przed podaniem posypać kakao.

Delikatne migdałowe owaliki z maślanego ciasta leżakują, przekładamy je kremem Lotus z miękkim masłem i wykańczamy mleczną czekoladą z posiekanymi migdałami.

Kakaowy spód, delikatna masa twarogowa i puszyste jasne ciasto tworzą wilgotne trójkolorowe ciasto. Wszystkie warstwy układa się w jednej blaszce i piecze około 50 minut w 175°C.

Chrupiące piersi z kaczki z soczystym środkiem uzupełnia delikatny śmietanowy sos z kurkami, koniakiem i masłem. To eleganckie danie możesz podać z frytkami lub warzywami.

Soczyste kotlety z kapusty z odrobiną mięsa mielonego, wędzonym boczkiem i chrupiącą panierką. Podawaj je na gorąco z puree ziemniaczanym, sałatką lub ulubionym sosem.

Tradycyjna szynka hamburska z warzywami korzeniowymi, ogórkami kiszonymi i śmietanowym sosem. Z knedlem bułczanym tworzy sycący niedzielny obiad.

Domowe retro Esíčka z maślanego ciasta pachną cynamonem i wanilią. Łatwo je uformować rękawem cukierniczym i upiec w 180°C w 10–15 minut.

Wilgotne przeszywane ciasto łączy puszyste kakaowe ciasto z delikatną kratką z twarogu. Prosty deser piecze się około 30 minut w 180°C, a po ostudzeniu lekko oprósza cukrem pudrem.

Puszyste pączki z delikatnego ciasta śmietankowego dekorujemy cukrem pudrem, bitą śmietaną i gęstym dżemem lub powidłami. Kluczem do sukcesu jest rzadsze ciasto i odpowiednia technika smażenia.