Słodkie przepisy

Prosty deser bez pieczenia z herbatnikami BeBe, mocną kawą i delikatnym kremem mascarpone. Wystarczy ułożyć warstwowo, schłodzić minimum 2 godziny i przed podaniem posypać kakao.

Kakaowy spód, delikatna masa twarogowa i puszyste jasne ciasto tworzą wilgotne trójkolorowe ciasto. Wszystkie warstwy układa się w jednej blaszce i piecze około 50 minut w 175°C.

Domowe retro Esíčka z maślanego ciasta pachną cynamonem i wanilią. Łatwo je uformować rękawem cukierniczym i upiec w 180°C w 10–15 minut.

Wilgotne przeszywane ciasto łączy puszyste kakaowe ciasto z delikatną kratką z twarogu. Prosty deser piecze się około 30 minut w 180°C, a po ostudzeniu lekko oprósza cukrem pudrem.

Puszyste pączki z delikatnego ciasta śmietankowego dekorujemy cukrem pudrem, bitą śmietaną i gęstym dżemem lub powidłami. Kluczem do sukcesu jest rzadsze ciasto i odpowiednia technika smażenia.

Pajerskie ciasto łączy puszyste drożdżowe ciasto, lekkie nadzienie twarogowe i starty piernik polany masłem. Z podanych składników przygotujesz cztery kwadratowe ciasta ze złocistymi brzegami.

Puszyste zakręcone drożdżówki z ciasta drożdżowego kryją w sobie gęsty budyń waniliowy i soczyste owoce. Idealne na śniadanie, do kawy czy na świąteczny stół.

Kruche orzechowe laskonki z aksamitnym kremem paryskim łączą orzechy włoskie, delikatną pianę i czekoladę. Wykwintny deser przygotujesz z 6 sztuk, a bazę kremu najlepiej zagotować dzień wcześniej.

Miękkie drożdżowe rogaliki z bogatym nadzieniem makowym pieczemy na złoto i po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Idealne na śniadanie, do kawy i na wyjątkowe okazje.

Puszyste majonezowe ciasteczka drożdżowe łatwo się formuje bez podsypywania mąką. W środku mają twaróg i rumowe rodzynki, na wierzchu powidła z kruszonką.

Miodowe ciasto z trzema blatami, waniliowym kremem, miękkimi jabłkami z agrestową galaretką i prażonymi orzechami włoskimi. Całość wieńczy czekoladowa polewa.

Delikatne ciasto francuskie skrywa waniliowy krem budyniowy z masłem i rumem oraz puszystą bitą śmietanę. Wykwintną kremówkę schładzamy kilka godzin, a dzięki wcześniej pokrojonemu górnemu płatowi łatwo ją porcjujemy.

Puszysta babka z kubka z brzoskwiniami i śmietaną to szybkie letnie ciasto bez ważenia składników. Przygotujesz ją na blasze w 15–20 minut, a owoce możesz dowolnie zmieniać.

Wilgotne dwukolorowe ciasto łączy jasną i kakaową warstwę z budyniem waniliowym, śmietaną kwaśną i kakao instant. Przygotowuje się je łatwo na jednej blasze i przed krojeniem należy je całkowicie wystudzić.

Puszyste domowe pączki z prawdziwego drożdżowego ciasta, nadziewane morelową lub truskawkową marmoladą. Rum ogranicza wchłanianie tłuszczu, a olej rozgrzany do 170°C zapewnia złocistą skórkę.

Wilgotna kefirowa babka z makiem, skórką cytrynową i cynamonem powstaje ze zwykłych składników. Proste, dwukolorowe ciasto pieczemy w 175°C i według uznania wykańczamy cukrem lub lukrem cytrynowym.

Szybkie ciasto Hrk-Hrk łączy kakaowy spód, mandarynki i waniliowy krem bez gotowania. Ciasto i krem przygotujesz w kilka minut, potem wystarczy upiec, schłodzić i udekorować czekoladą.

Strudel jabłkowy z delikatnego ciasta twarogowego nadziewamy makiem, jabłkami, rodzynkami, cynamonem i orzechami. Wierzch smarujemy jajkiem, posypujemy migdałami i pieczemy w 170°C na złoty kolor.

Rolada Pavlova łączy delikatnie chrupiący, a w środku wilgotny bezowy blat ze stabilnym kremem z mascarpone, śmietanki i świeżymi owocami. Efektowny deser łatwo się porcjuje i pasuje do kawy oraz na wyjątkowe okazje.

Kruche maślane rogaliki nadziewane gotowanym orzechowym farszem. Ciasto dzielimy na pięć okręgów, każdy kroimy na osiem części, nadziewamy i zwijamy. Można użyć także twarogowego lub makowego nadzienia.