Tangled cakes to tradycyjne ciasto, które łączy puszyste ciasto z kremowym nadzieniem i owocami. Przepis ten jest idealny na świąteczne okazje, niedzielne śniadania lub jako poczęstunek dla gości. Przygotowanie nie jest skomplikowane, ale wymaga trochę czasu na wyrośnięcie ciasta.
Przepis na doskonałe domowe napiwki
Składniki:
Na ciasto:
- 500 g zwykłej mąki
- 40 g drożdży
- 50 g cukru granulowanego
- 250 ml letniego mleka
- 75 g zmiękczonego masła
- Szczypta soli
- 1 całe jajko
- Skórka z cytryny
Gingerbread crinkles – świetne słodycze na stół
Nadzienie:
- 400 ml mleka
- 1 opakowanie kremu waniliowego w proszku
- 2 łyżki cukru
- Wybrane owoce (śliwki, truskawki, morele, brzoskwinie,…)
Następny:
- Masło do smarowania
Procedura:
1) Przygotowanie ciasta. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 45 minut w ciepłym miejscu.
2)Przygotuj nadzienie. Budyń powinien być gęstszy.
3) Uformowaćciastka. Pokroić na ślimaczki o grubości 1,5-2 cm i rozłożyć na blasze do pieczenia.
4)Udekorować owocami: w każdym ślimaku zrobić wgłębienie, wypełnić je budyniem i ułożyć na wierzchu połowę owoców.
5)Pieczenie: piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 25 minut, aż ciastka będą złociste.
[irp posts=”315492″ ]
Zalecenia
- Posmaruj ciastka cukrem, gdy są jeszcze ciepłe. Możesz eksperymentować z różnymi owocami i nadzieniami, takimi jak twarożek.
Podsumowanie
Zaplątane ciastka to świetny wybór dla miłośników słodkich wypieków.
