Ciacha BeBe to jeden z najpopularniejszych i najbardziej tradycyjnych czeskich deserów. Ich pyszny krem i chrupiące herbatniki to połączenie, które pokochasz. Można je podawać do popołudniowej kawy lub jako słodką przekąskę. A co najlepsze? Przepis jest łatwy i szybki!
Jogurtowe placuszki z jabłkami
Składniki:
- Paczka ciemnych herbatników
- Paczka jasnych herbatników
- 2 budynie (ulubiony smak)
- 0,5 l mleka
- 20 dkg masła
- 2 cukry waniliowe
- 10 łyżek cukru
- 2 żółtka
- Kakao (do smaku)
- Kokos do posypania (opcjonalnie)
Procedura:
1) Przygotowanie kremu budyniowego: Ugotuj budynie w pół litra mleka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
2) Przygotowanie kremu: Ubić masło z wanilią, 10 stołowymi łyżkami cukru i 2 żółtkami. Dodać ostudzony krem i dobrze wymieszać.
3) Podzielić krem na dwie części. Do jednej części dodać kakao, aby uzyskać ciemny krem.
4) Złożyć ciasto: Naprzemiennie smaruj ciasteczka jasnym i ciemnym kremem i układaj je jedno na drugim.
5) Po złożeniu wszystkich ciastek, posmaruj całe ciasto pozostałym kremem.
6) Posyp ciasto wiórkami kokosowymi, aby nadać mu ostateczny wygląd.
Cynamonowe ślimaki z ciasta francuskiego: szybka przekąska, która przypadnie Ci do gustu
Wnioski:
Domowe ciacha BeBe z kremowym nadzieniem i chrupiącymi herbatnikami to świetny wybór dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne czeskie desery. Są szybkie, łatwe i przede wszystkim pyszne!