Szukasz nowych i wspaniałych inspiracji na łatwe, ciepłe i przede wszystkim szybkie śniadanie lub kolację? Chcesz spróbować czegoś nowego? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Dzisiaj przygotujemy zdrowe i smaczne omlety jajeczne z warzywami, każdy może je przygotować, nawet początkujący w kuchni! Więc nie wahaj się i zacznij!
Spróbuj tego kakaowego biszkoptu, który na pewno pokochasz – Niesamowity smak
Pyszna przystawka z ciasta francuskiego: Przygotuj te wspaniałe rozgwiazdy!v
Zdrowe i smaczne omlety jajeczne z warzywami
Co będzie nam potrzebne:
Składniki:
Mieszanka jajeczna:
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 170 ml ciepłego mleka
- 1,5 łyżeczki drożdży
- 170 ml ciepłej wody
- 250 g zwykłej mąki
Inne:
- pęczek świeżej pietruszki
- 1 zielona cebula
- 1 czerwona słodka papryka
- 1 żółta/zielona papryka
- czarne oliwki – do smaku
- 1 duży pomidor
- 1 średnia cebula
- 1 duży ziemniak
Inspiracja na wspaniały pikantny poczęstunek dla przyjaciół z ciasta francuskiego
Jak postępować:
1. ubić jajka w misce – trzepaczką, następnie dodać cukier, sól, wlać ciepłe mleko, wmieszać drożdże i dodać ciepłą wodę – wymieszać i na koniec wsypać mąkę – dobrze wymieszać, przykryć folią spożywczą i odstawić na 30 minut.
2. W innej misce dodać świeżo posiekaną natkę pietruszki, drobno posiekaną zieloną cebulę, czerwoną słodką paprykę, żółtą/zieloną paprykę, czarne oliwki, pomidora i cebulę – delikatnie wymieszać.
3. Do przygotowanej mieszanki dodaj najpierw startego ziemniaka, a następnie wymieszaj z warzywami – dobrze wymieszaj.
4. Za pomocą chochli przełożyć masę na patelnię z rozgrzanym olejem – smażyć na małym ogniu przez 2,5-3 minuty z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
5. Po usmażeniu podawaj je z ulubionym dressingiem, a co najważniejsze z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!