Kiedy wracasz do domu późno w nocy, jesteś głodny, ale ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest stanie godzinami przy kuchence, przydaje się przepis na szybką, łatwą i smaczną kolację. Koniecznie wypróbuj dziś ten przepis na pyszny chleb bez jajek. Chrupiący, pyszny, bardzo smaczny i pięknie udekorowany, więc nie wahaj się i zacznij!
Kotlety na pieczarkach w sosie śmietanowym z puree ziemniaczanym
Pyszny chleb w jajku
Co będzie potrzebne:
Składniki:
Mieszanka jajeczna:
- 3 jajka
- Suszony czosnek – do smaku
- sól – do smaku
- pieprz czarny mielony – do smaku
- słodka mielona czerwona papryka – do smaku
Inne:
- stary chleb
- 1 czerwona cebula
- 1 pomidor
- 1 czerwony kapar
- 4-5 plasterków szynki
- ser – do smaku
- musztarda – do smarowania
- olej – do smażenia
Jak postępować:
1. masa jajeczna: rozbij jajka na talerz, dopraw suszonym czosnkiem, solą, mielonym czarnym pieprzem, słodką mieloną czerwoną papryką – ubij.
2. Przygotuj patelnię z rozgrzanym olejem i umieść na niej czerwoną cebulę pokrojoną w krążki – smaż na małym ogniu, aż będzie chrupiąca z każdej strony, a po usmażeniu przenieś ją na talerz.
3. Pokrój stary chleb i zanurz go z obu stron w przygotowanej mieszance jajecznej – smaż na patelni z rozgrzanym olejem z obu stron na złoty kolor i chrupkość. Po usmażeniu posmarować musztardą i udekorować plasterkami szynki, pomidora, czerwonymi kaparami, serem i smażonymi krążkami czerwonej cebuli.
4. Podawaj pyszny chleb w jajku z miłością, wspaniałym smakiem i wdziękiem.
Przyjaciele, życzymy wszystkim dobrego smaku!
