Szukasz szybkiej i pysznej przekąski? Te roladki z ciasta francuskiego z twarogiem i rodzynkami są dokładnie tym, czego potrzebujesz. Dzięki prostemu przygotowaniu i wspaniałemu smakowi z pewnością będą rozkoszą dla podniebienia.
Tort czekoladowy bez pieczenia z pysznym kremem mascarpone
Rolada z ciasta francuskiego z twarogiem i rodzynkami
- 500 g ciasta francuskiego
- 400 g twarogu
- 100 g rodzynek
- 2 jajka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 100 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 1 łyżeczka maku
Zapomnij o cieście kupionym w sklepie! Przygotuj nasze mini hot dogi samodzielnie!
1) Przygotować nadzienie. Twarożek wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, śmietaną i 1 jajkiem. Jeśli używasz grudkowatego twarogu, zalecamy wymieszanie nadzienia mikserem.
2) Rodzynki opłukać i namoczyć we wrzącej wodzie przez 5 minut.
3. Dodać rodzynki do masy twarogowej i wymieszać.
4) Rozwałkować ciasto, rozprowadzić równomierną warstwę nadzienia i zwinąć w 2 bułki.
5) Bułeczki pokroić na mniejsze walce, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać makiem.
6) Piec bułki w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 30 minut.
Bułeczki z twarogiem i rodzynkami są miękkie, pyszne i bardzo smaczne. Warto wypróbować ten przepis, szczególnie dlatego, że jest tak szybki i łatwy w przygotowaniu.
Życzymy smacznego! 🙂
