Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym może wkrótce stać się Twoim nowym ulubionym daniem. Ten prosty, ale smaczny przepis łączy delikatnie ugotowany makaron z pysznym kurczakiem i bogatym, aromatycznym sosem pomidorowym. Przejdźmy do przepisu!
Pyszne ciasteczka z dżemem – przepis na świąteczne ciasteczka
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym
- 350 g makaronu (my użyliśmy spaghetti)
- 1 pierś z kurczaka bez kości
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 150 g pokrojonych w kostkę pomidorów
- sól i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 50 g startego parmezanu
- 1 pęczek świeżej pietruszki (opcjonalnie)
Domowe mini bułeczki z dżemem – wspaniały przysmak!
1. Umieścić wodę i sól w rondlu i ustawić na średnim ogniu. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2) Umyć piersi z kurczaka i pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię, dodać oliwę z oliwek, kurczaka i smażyć na lekko złoty kolor.
3. Dodać zmiażdżony czosnek i smażyć przez chwilę, aby uwolnił swój aromat do mięsa.
4. Dodaj na patelnię pokrojone w kostkę pomidory, sól i pieprz do smaku, suszoną bazylię i gotuj, aż całość nabierze konsystencji sosu.
5. Po ugotowaniu makaronu dodaj go do sosu pomidorowego, dobrze wymieszaj, dodaj posiekaną natkę pietruszki, jeśli używasz, i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
6. Przed podaniem posyp makaron startym parmezanem.
Smacznego! 🙂
