Na świątecznym stole nigdy nie powinno zabraknąć świątecznych słodyczy. Czy wolisz trzymać się tradycyjnych odmian, czy też lubisz próbować czegoś nowego? W dzisiejszym poście przedstawiamy przepis na pyszne ciasteczka z dżemem, które znane są również jako pączki husarskie lub anielskie oczy. Są one bardzo łatwe w przygotowaniu i z pewnością staną się Twoim ulubionym świątecznym słodyczem.
Cynamonowe ślimaki z ciasta francuskiego: szybka przekąska, która przypadnie Ci do gustu
Przepis na pyszne ciasteczka z dżemem:
Czego będziemy potrzebować:
- 300 g zwykłej mąki
- 190 g zmiękczonego masła w temperaturze pokojowej
- 100 g grubego cukru
- 100 g zmielonych orzechów lub migdałów
- 2 jajka w temperaturze pokojowej
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka z cytryny do smaku
- szczypta soli
- dżem owocowy w razie potrzeby
- cukier puder według uznania
Czekoladowe kwiaty z ciasta francuskiego: piękny i smaczny przysmak
Jak postępować:
- Do miski wsypać najpierw zwykłą mąkę, dodać zmielone migdały lub inne ulubione orzechy, szczyptę soli, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać.
- Następnie ubij zmiękczone masło z cukrem granulowanym i waniliowym na kremową masę. Wbij do masy dwa jajka i kontynuuj miksowanie, aż wszystkie składniki się połączą.
- Następnie wmieszaj mąkę i orzechy do masy z masła i jajek i wyrób gładkie ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na około godzinę.
- Następnie wyjąć ciasto, odrywać mniejsze kawałki i formować z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Następnie ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Za pomocą rączki wałka do ciasta lub palca zrób wgłębienie na środku każdej kulki i wypełnij je dżemem.
- WSKAZÓWKA: Dżem najlepiej nakładać warstwami za pomocą woreczka do dekoracji lub plastikowej torebki z odciętym rogiem.
- Na koniec umieść ciastka w piekarniku nagrzanym do 170°C i piecz przez około 15 do 20 minut.
- Gdy ciastka się upieką, ostudź je, posyp cukrem pudrem i podawaj.
- Ciastka można udekorować odrobiną dżemu, który wyschnie i nieco się skurczy podczas pieczenia.
Niezależnie od tego, czy delektujesz się kawą sam, czy zapraszasz przyjaciół i rodzinę, słodki smak tych ciasteczek z dżemem zostanie doceniony przez wszystkich.
INSTRUKCJE WIDEO DLA CIASTECZEK Z DŻEMEM:
Możesz również wypróbować świetny przepis na ciasteczka bez pieczenia – „Proste świąteczne kulki kokosowe – przepis na ciasteczka bez pieczenia”.
