Dziś przedstawiamy Wam absolutnie bajeczny przepis, który pokochacie Wy i cała Wasza rodzina. Jest to przeplatana piwem i czosnkiem karkówka z ziemniakami i fantastycznym sosem. Przekonasz się, że dzięki temu przepisowi wyczarujesz wystawny obiad w zaledwie kilka minut, a rezultat mile Cię zaskoczy. Do dzieła.
Natychmiastowy słodki smak: przepis na szybki sernik z kruszonką
Czego będziemy potrzebować:
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 5-6 sztuk ziemniaków
- 2 czerwone cebule
- 3 ząbki czosnku
- sól
- przyprawy
- papryka słodka i ostra
- majeranek
- przyprawa do ziemniaków
- olej
- boczek w plastrach
Do posmarowania:
- Czarne piwo około 1/2 puszki
- Bulion
- 2 dl wody
Szybkie naleśniki, które po prostu rozpływają się w ustach
Jak będziemy postępować:
1) Karkówkę pokroić w plastry, doprawić solą i pieprzem i skropić olejem. Odstawić na około 1 godzinę – najlepiej na noc
2) Pokrój ziemniaki i cebulę (nie zapomnij ich również przyprawić).
3) Ułóż mięso, ziemniaki, boczek i cebulę na przemian w natłuszczonej misce, tworząc kształt akordeonu.
4) Przykryć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec przez 15 minut.
5) Następnie wyjąć i podlać bulionem rozpuszczonym w wodzie.
6) Dusić pod przykryciem przez 25 minut, przykryć piwem i dusić przez kolejne 25 minut.
Następnie odkryć i upiec.
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO:
Jeśli podoba Ci się ten przepis, nie zapomnij podzielić się nim ze znajomymi. Możesz również odwiedzić przepis na wiedeńskie ciasto bez pieczenia.
