Dla tych z Was, którzy uwielbiają słodkie rzeczy, ale nie mają czasu na spędzanie godzin w kuchni, przygotowałam przepis na bardzo smaczne mrożone ciasto owocowe bez pieczenia, które jest gotowe w zaledwie 15 minut. Jest idealny na dni, kiedy chcesz szybko przygotować lekką przekąskę. Przygotuj się na to ciasto owocowe, które będzie hitem na każdym przyjęciu lub spotkaniu rodzinnym.
Mini kieszonki nadziewane mielonym kurczakiem i serem – świetny poczęstunek dla gości!
Mrożone ciasto owocowe bez pieczenia
[co_będzie_nam_potrzebne]
- 500 ml bitej śmietany
- 400 g kwaśnej śmietany
- 150 g cukru pudru
- 500 g zmielonych herbatników
- 500 g mrożonych malin (lub innych owoców do smaku)
Dwukolorowy kremowy tort waniliowo-czekoladowy
*Można również użyć 100 ml mleka, w zależności od herbatników.
1) Wlać bitą śmietanę do głębokiej miski. Ubijaj ją mikserem na wysokich obrotach, aż uzyskasz masę, która zachowa swój kształt.
2. Osobno ubić śmietanę z cukrem pudrem.
3. Wymieszaj obie mieszanki za pomocą szpatułki, wykonując lekkie, okrężne ruchy.
4. Na koniec dodaj zmielone herbatniki pokruszone w mikserze i ponownie wymieszaj.
5. Gęstość ciasta będzie zależeć od tego, jak suche lub wilgotne są okruchy herbatników. Być może trzeba będzie dodać więcej herbatników lub, jak w naszym przypadku, więcej mleka. Oto wynikowa tekstura:
6. Dodaj mrożone maliny i wymieszaj ostatni raz. Jeśli chcesz, możesz dodać inne owoce.
7. Umieść obręcz z wyjmowanej formy na talerzu i przelej do niej przygotowaną masę. Umieścić deser w lodówce na kilka godzin.
8. Następnie udekoruj bitą śmietaną (opcjonalnie), pokrój i podawaj z apetytem!
Życzymy smacznego w gronie najbliższych!
