Idealny obiad z jednego garnka: Wypróbuj ten prosty i smaczny przepis na pieczone udka z kurczaka z ziemniakami i papryką. To proste i pożywne danie jednogarnkowe pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wysiłek. Udka z kurczaka doskonale komponują się z chrupiącymi ziemniakami i słodką papryką, tworząc idealną harmonię smaków. Idealny wybór na rodzinny obiad lub przyjacielskie spotkanie, ten przepis gwarantuje sukces przy stole!
Fantastyczne paluszki z szynki, do których potrzebujesz tylko tych podstawowych składników!
Luksusowy sos grzybowy z parmezanem: jak go przygotować krok po kroku
[co_będzie_nam_potrzebne]
- 6 kawałków udek z kurczaka
- 1 łyżka rozmarynu
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1-2 kostki bulionowe (lub inna przyprawa do smaku)
- 1 kg ziemniaków
- 2 kawałki kolorowej papryki
- 1 duża czerwona cebula
1) Umyć i osuszyć udka kurczaka, a następnie naciąć skórę.
2. Wymieszaj wszystkie przyprawy w misce i dodaj do udek kurczaka, w tym pokruszony bulion.
3. Dopraw warzywa solą, papryką i przyprawami, dodaj 2 łyżki oleju i dobrze wymieszaj.
4. Dodaj olej do mięsa i warzyw, wymieszaj i pozostaw do zamarynowania na co najmniej 30 minut, a najlepiej na całą noc.
5. Oczyść i posiekaj ziemniaki, cebulę i paprykę.
6. Umieść ziemniaki i warzywa w naczyniu do pieczenia, a na wierzchu ułóż udka z kurczaka.
7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez około 50 minut. Piec pod folią przez pierwsze 30 minut.
Gotowe! Smacznego!
