Zupa frankfurcka to bogaty i sycący przysmak, który rozgrzewa w chłodne dni. Charakterystyczne smaki kiełbasy, ziemniaków i śmietany, wraz z subtelnymi przyprawami, tworzą idealne połączenie na smaczny i obfity obiad lub kolację.
Smaczny obiad z jednego garnka przygotowany za jednym razem
Szarlotka z kremem waniliowym i bitą śmietaną – prosty przepis krok po kroku
Co będzie potrzebne:
- 3 kiełbaski
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 l bulionu z kurczaka
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 2 łyżki zwykłej mąki
- 100 ml mleka
- 100 ml śmietany 31%
- Smalec
- Sól, pieprz
- Świeża pietruszka, trybula (do smaku)
Szybkie i smaczne babeczki jabłkowe, które są łatwe w przygotowaniu
Sposób przygotowania:
1) Podsmażyć cebulę i kiełbaski. Dodać pokrojone kiełbaski i dalej smażyć.
2) Przygotować bazę do zupy. Wymieszać i włożyć z powrotem do kuchenki.
3) Gotowanie zupy: Zalej zupę bulionem drobiowym i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
4) Dodanieziemniaków: dodaj pokrojone ziemniaki do zupy i gotuj do miękkości.
5)Gotowanie zupy: Na koniec dodać śmietanę i mleko i krótko gotować. Nie gotować długo, aby śmietana się nie zsiadła.
6) Doprawianie: doprawić zupę świeżą pietruszką lub lubczykiem.
https://primainspirace.cz/2023/11/13/kremova-zeleninova-polevka-s-opecenymi-bagetkami-s-parmazanem-mnam/
Wnioski:
Zupa frankfurcka to świetny sposób na rozgrzanie i sycące danie. Jest idealna na rodzinny obiad lub przytulną kolację.
