Szukasz szybkiego i łatwego przysmaku, który zrobi wrażenie na każdym przyjęciu lub spotkaniu rodzinnym? Te pikantne ptysie z ciasta francuskiego są idealnym rozwiązaniem. Możesz je wypełnić według własnych upodobań i tego, co aktualnie masz w domu.
Proste ciasto jabłkowe z kwaśną śmietaną – wyjątkowy smak!
Prosty przysmak: ciasto do góry nogami z karmelizowanymi jabłkami
Lista składników
- 2 arkusze ciasta francuskiego
- Kiełbasa (np. debreczyńska, myśliwska)
- Ser (pokrojony i starty, np. cheddar)
- Zioła (szczypiorek, natka pietruszki)
- Ketchup
- Twarożek lub inne smarowidło do smaku (najlepiej niezbyt rzadkie)
- Opcjonalnie warzywa (np. papryka)
- Jajko do smarowania
Krok po kroku: Jak przygotować pikantne pierogi jednogarnkowe?
Przygotowanie pierwszego arkusza ciasta francuskiego
- Rozłóż jeden arkusz ciasta francuskiego na papierze do pieczenia.
- Posmaruj powierzchnię serkiem do smarowania.
- Posypać ziołami, takimi jak szczypiorek i natka pietruszki.
- Przykryć kiełbasą (debreczyńską, myśliwską) i plasterkami sera.
Dodać pozostałe składniki
- Dodaj inne składniki do smaku, takie jak starty cheddar lub papryka.
- Polać obficie ketchupem.
Wykończenie i pieczenie
- Przykryć drugim arkuszem ciasta francuskiego.
- Docisnąć brzegi ciasta, aby zapobiec otwieraniu się ptysiów.
- Pokrój ciasto na małe kwadraty za pomocą wałka do pizzy.
- Przenieś wraz z papierem do pieczenia na blachę do pieczenia.
- Posmarować jajkiem.
- Piec w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około 30 minut, aż ptysie nabiorą pięknego złotego koloru.
Deser dla leniwych: niesamowita i soczysta szarlotka bez pracy
Podsumowanie
Ten przepis na pikantne ptysie z ciasta francuskiego jest idealny na różne okazje. Po upieczeniu, pozwól ptysiom nieco ostygnąć i jeszcze raz przesuń po nich kółkiem do pizzy, aby pomóc im się rozdzielić. Są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno i można je wypełnić niemal wszystkim.
Wskazówka: świetnie nadają się na przyjęcia, uroczystości lub po prostu na wieczorne wyjście.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Liczba porcji: Zależy od wielkości nuggetsów
Jeśli ten przepis dał Ci pyszne i satysfakcjonujące rezultaty, koniecznie podziel się nim z przyjaciółmi i rodziną!
