Szczerze mówiąc, po zimowym okresie świątecznym sałatki z majonezem trochę nam się znudziły. Dlatego polecamy przygotowanie tej ciekawej i smacznej sałatki bez majonezu. Jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a stanowi pyszny, sycący obiad.
Tani i łatwy przepis na świetną wytrawną przystawkę – Kiełbaski w cieście francuskim!
Bardzo smaczna sałatka bez majonezu:
Co będzie nam potrzebne:
- 400 g półsuszonych filetów śledziowych (bez skóry i ości)
- 2 duże cebule
- jedna marchewka
- 2 łyżki stołowe sosu sojowego
- 2 łyżki stołowe octu 9%
- 2 łyżki oleju
- nasiona sezamu – do smaku
- przyprawy (my użyliśmy mielonego czarnego pieprzu, papryki i curry w proszku) – do smaku
Roladki z piersi kurczaka z serem topionym i czosnkiem – przekonają Cię od pierwszego kęsa
Jak będziemy postępować:
1.Pokrój cebulę w cienkie półksiężyce (możesz ją drobno posiekać, jeśli chcesz). Włóż ją do głębokiej miski i ugniataj rękami, aby uwolnić soki i zmięknąć.
Zetrzeć marchew na tarce o dużych oczkach. Jeśli chcesz, możesz je podsmażyć na odrobinie oleju do miękkości, a następnie odstawić do ostygnięcia.
3.Wymieszaj cebulę i marchew.
4.Pokroić filety śledziowe na kawałki. Dodaj je do miski, w której mieszałeś cebulę i marchew.
5.Wymieszać z ziarnami sezamu i przyprawami.
Dodaj sos sojowy wymieszany z octem i olejem.
7.Dobrze wymieszać sałatkę.
Pozostawić do namoczenia na 4 godziny. Można ją podrzucać co godzinę, aby cebula równomiernie się zamarynowała.
9.Sałatkę podawać z półsuszonymi śledziami! Zalecamy spożywanie go z naturalnymi ziemniakami. Jest oryginalny i smaczny!
Życzymy Wam, abyście dobrze smakowali.
