Czy kiedykolwiek szukałeś szybkiego i łatwego przepisu na soczystą pierś z kurczaka nadziewaną szpinakiem i serem? Nie trać czasu i energii na skomplikowane sztuczki kulinarne. Nasz przepis poprowadzi Cię krok po kroku do stworzenia pysznego dania, które zachwyci Twoje podniebienie. Przygotuj się na wyjątkowe połączenie.
Waniliowe bułeczki z kokosem, które przygotujesz nie tylko na święta.
Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem
- 2 piersi z kurczaka (około 400 gramów – bez skóry, bez kości)
- 3/4 szklanki szpinaku (posiekanego, użyłam mrożonego)
- 1/2 cebuli (mała, drobno posiekana)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 6 plasterków sera (małe, użyłam mozzarelli)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła (opcjonalnie, ale nadaje kurczakowi ładny kolor)
- sól
- pieprz
Ruloniki karmelowe z dekoracją – przepis na świąteczne słodycze
1) Rozgrzać połowę oliwy z oliwek na patelni. Podsmaż cebulę, czosnek i szpinak przez około 7 minut, aż cebula będzie miękka.
2) Piersi z kurczaka opłukać zimną wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić (ostrożnie przeciąć każdą pierś na pół w poprzek, ale nie do końca, pozostawiając drugą krawędź nienaruszoną). Otworzyć piersi wzdłuż „teczki” i lekko je rozchylić.
3) Rozłóż połowę mieszanki szpinaku na jednej połowie zmiękczonej piersi.
4. Na wierzchu ułożyć mozzarellę. Zamknąć kieszenie i spiąć drewnianymi szpikulcami.
5. Rozgrzać resztę oleju i masła na patelni. Obsmażyć kurczaka z obu stron, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż będzie gotowy.
Podawać z ulubionym dodatkiem. Smacznego! 🙂
Zainspiruj się naszym ulubionym dodatkiem:
https://primainspirace.cz/2023/09/14/uzasna-priloha-brambory-s-cibulkou/
