Krok po kroku przedstawiamy świetny przepis na szarlotkę z orzechami. Niezależnie od tego, czy delektujesz się weekendową kawą w samotności, czy zapraszasz przyjaciół, każdy doceni słodki akcent w postaci smacznego deseru. Z filiżanką wspaniałej kawy poczujesz się jak na chmurce.
Waniliowe bułeczki z kokosem, które przygotujesz nie tylko na święta.
Szarlotka z orzechami
Co będzie potrzebne:
Składniki:
Ciasto:
- 1 kg jabłek – (5 dużych)
- 4/5 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 szklanki orzechów – (około 200 g – 1 szklanka orzechów włoskich i 1/2 szklanki orzechów laskowych i pekan)
- 6 żółtek
- 6 białek
Do dekoracji i posypania:
- cukier puder
Ruloniki karmelowe z dekoracją – przepis na świąteczne słodycze
Jak postępować:
1) Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić w cienkie plasterki, po czym przełożyć do dużej miski, posypać cukrem i odstawić na około 30-45 minut. Po tym czasie odcedź nadmiar soku, który zgromadził się na dnie miski.
2. Do miski z jabłkami wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i cynamonem, następnie dodać grubo posiekane orzechy i roztrzepane żółtka – wymieszać.
3. Ubij białka na sztywną pianę i ostrożnie wymieszaj szpatułką z pozostałymi składnikami w misce.
4. Następnie rozprowadź ciasto na blasze o wymiarach 21 x 32 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 45-50 minut w temperaturze 175°C.
6. Na koniec, po upieczeniu, posyp cukrem pudrem i podawaj z miłością, wspaniałym smakiem i wdziękiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
