Szukasz prostego, ale pysznego przepisu na deser? Jeśli tak, to zdecydowanie polecamy wypróbowanie dzisiejszego. Jest to ciasto z kremem, które robiły nasze babcie. Zaskoczy Cię swoją prostotą i smakiem, który każdy pokocha. Przyjrzyjmy się razem, czego potrzebujemy i jak go przygotować.
Waniliowe bułeczki z kokosem, które przygotujesz nie tylko na święta.
Czego będziemy potrzebować:
Na ciasto:
- 400 g zwykłej mąki
- 200 g masła lub margaryny
- 150 g cukru pudru
- szczypta soli
- 2-3 łyżki mleka
- 1 jajko
Krem:
- 600 ml kwaśnej śmietany
- 2 opakowania. 600 g kwaśnej śmietany lub budyniu waniliowego
- 150 g cukru pudru
- 500 ml mleka
- Skórka i sok z małej cytryny
Ruloniki karmelowe z dekoracją – przepis na świąteczne słodycze
Jak będziemy postępować:
1) Wymieszać składniki na ciasto i wyrobić na gęste, jednolite ciasto. Przykryj ciasto folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
2) Z mleka, cukru i budyniu przygotować gęsty budyń. Pozostawić do ostygnięcia (mieszać od czasu do czasu, aby na budyniu nie utworzyła się skórka), a następnie wymieszać z kwaśną śmietaną, skórką i sokiem z cytryny.
3) Podzielić ciasto na dwie połowy i każdą z nich rozwałkować na prostokąt (użyłam blachy do pieczenia o wymiarach 20 x 30 cm). Równomiernie rozprowadzić krem na cieście i przykryć drugą połową ciasta.
4) Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut. Ostudzić, posypać cukrem pudrem i gotowe.
Życzymy smacznego!
Podziel się tym fantastycznym przepisem z przyjaciółmi! Jestem pewna, że im też będzie smakować!
