Szybkie i łatwe klopsiki z ziemniakami to świetny wybór na szybkie i smaczne danie, które pokochasz. Ten przepis pozwala przygotować pyszne klopsiki wraz z chrupiącymi ziemniaczanymi pasztecikami, które doceni cała rodzina. Przygotuj się na łatwą i pyszną podróż do świata domowej kuchni!
Spróbuj także tego wspaniałego deseru kokosowego
Pyszne klopsiki z ziemniakami
Co będzie potrzebne:
- 500 g mięsa mielonego
- zielona cebula – do smaku
- zioła – do smaku
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki
- sól, czarny pieprz, przyprawy – do smaku
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
Puree ziemniaczane:
- 5-6 ugotowanych ziemniaków
- 150 g sera
- odrobina masła
- świeży posiekany koperek – do smaku
Inne:
- sos pomidorowy + woda – wg uznania
- tymianek i oregano – do smaku
Sposób przygotowania:
1. mielone mięso przekładamy do miski i mieszamy z drobno posiekanymi ziołami, zieloną cebulką, startą cebulą, następnie dodajemy mąkę, doprawiamy solą, mielonym czarnym pieprzem i przyprawami – do smaku, roztartym czosnkiem, dodajemy również roztrzepane jajko i dolewamy olej roślinny – mieszamy, a następnie ubijamy przez kilka minut.
2) Formę posmarować olejem roślinnym i umieścić w niej uformowane klopsiki.
Przygotuj się i ty: Piernik jabłkowy z polewą czekoladową – wilgotny, prosty, szybki i pyszny.
3. Zrobić łyżką wgłębienie na środku każdego z nich i ułożyć na wierzchu placki ziemniaczane. Tłuczone ziemniaki przygotowane z tartym serem, odrobiną masła, koperkiem i innymi składnikami do smaku.
4) Przecier pomidorowy rozcieńczyć wodą i aromatycznymi ziołami – tymiankiem i oregano, doprawić solą, a następnie polać sosem klopsiki i posypać startym serem.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 180°C.
6. Po upieczeniu podawaj z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!