Witamy w kulinarnym raju dla niewymagających smakoszy! Dziś przedstawiamy przepis na pierś z kurczaka w sosie śmietanowym – proste danie, które łączy w sobie wspaniały smak przy minimalnym wysiłku. Przygotuj się na pyszne doznania!
Pieczona pierś z kurczaka w delikatnym sosie śmietanowym
Spróbuj także tego wspaniałego deseru kokosowego
Co będzie potrzebne:
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- sól i czarny pieprz – do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżka masła – do smażenia
Sos:
- 1 łyżka masła
- 4-5 ząbków czosnku
- 1 czerwona cebula
- sok z 1 cytryny
- 1 szklanka bulionu drobiowego lub wody
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól – do smaku
Do dekoracji i posypania:
- posiekana świeża pietruszka
Jak postępować:
1.
Przygotuj się i ty: Piernik jabłkowy z polewą czekoladową – wilgotny, prosty, szybki i pyszny.
2. Na tę samą patelnię włożyć masło i dodać drobno posiekany czosnek – smażyć przez 2-3 minuty na małym ogniu, a następnie dodać drobno posiekaną czerwoną cebulę – smażyć razem, skropić sokiem z cytryny, wlać bulion lub wodę – ciągle mieszać, a na koniec dodać słodką śmietanę i doprawić gałką muszkatołową – wymieszać.
3. Na koniec do sosu dodajemy świeżo posiekaną natkę pietruszki i wkładamy do niego usmażone piersi z kurczaka – gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez 25 minut.
4) Pozwól, aby piersi z kurczaka pływały w sosie i podawaj je z ulubionym dodatkiem, który uwielbiasz, a zwłaszcza z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
