Strona główna PRZEPISY Najlepsze świąteczne polewy do cukierków, które można łatwo przygotować

Najlepsze świąteczne polewy do cukierków, które można łatwo przygotować

Gdy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, większość z nas zaczyna planować, jakie słodkości zagoszczą w tym roku na naszych świątecznych stołach. Ale to, co sprawia, że tym świątecznym przysmakom naprawdę nie można się oprzeć, to nie tylko ich smak, ale także wygląd. A to właśnie polewa cukierków odgrywa tu kluczową rolę. Niezależnie od tego, czy uwielbiasz klasyczne polewy czekoladowe, czy też eksperymentujesz z nowymi smakami, w tym artykule przedstawiamy kilka wskazówek i trików, jak przygotować najlepsze świąteczne polewy cukierkowe w domu.

Szarlotka – Pokochasz delikatny biszkopt z jabłkami i kremem

Rodzaje polew i sposób ich przygotowania:

Polewy czekoladowe

Użyj dowolnego rodzaju czekolady – ciemnej, mlecznej lub białej. Aby uzyskać ładny połysk i aksamitną konsystencję, można temperować czekoladę. Oznacza to podgrzanie czekolady do 45°C, a następnie szybkie i równomierne schłodzenie jej do 28°C. Możesz po prostu roztopić część czekolady i szybko wymieszać z resztą czekolady lub schłodzić roztopioną czekoladę w misce z lodem.

Tania polewa czekoladowa: wymieszaj 100 g czekolady ze 100 g tłuszczu (np. Iva).

Wymieszać 150 g czekolady ze 120 gśmietany. (Lukier nie będzie całkowicie sztywny).

Puszyste pomarańczowe ciasto o biszkoptowym spodzie i wspaniałym smaku!


Inne polewy

Polewa cytrynowa.

Wymieszać 150 g cukru pudru, 1 łyżkę gorącej wody i 2 łyżkirumu.

Polewakawowa: Wymieszać 240 g cukru pudru z 3 łyżkami gorącej kawy.

Polewawaniliowa: Wymieszać 250 g cukru pudru, miąższ z 1 laski wanilii i 4 łyżki wrzącej wody.

Glazura zbiałek kawowych: Wymieszać 2 białka jaj, 280 g cukru pudru, 2 łyżki wrzącej wody i 1-2 łyżeczki mielonej kawy.

Użyć 1białka jaja, 200 g cukru pudru i kilku łyżeczek soku z cytryny.

W przypadku wszystkich polew ważne jest, aby dokładnie wymieszać składniki i uzyskać gładką konsystencję.

Niezależnie od tego, którą z tych polew wybierzesz, możesz mieć pewność, że Twoje świąteczne cukierki będą wyglądać atrakcyjnie i smakować tak, jak należy. Lukier nada cukierkom ostateczny szlif i pomoże stworzyć odpowiednią świąteczną atmosferę. Życzymy ci wspaniałych świąt Bożego Narodzenia pełnych słodkich chwil i nie zapominaj – każdy cukierek jest jeszcze lepszy, gdy jest wykonany z miłością i kreatywnością!

Ciasto karmelowe babci: spróbuj tej dobroci na przykład z popołudniową kawą!


Rodzaje kremów i jak postępować:

Boże Narodzenie to przede wszystkim święta spokoju, rodzinnych spotkań i oczywiście smakołyków, które czekają na nas na wigilijnym stole. A czym byłyby święta bez pachnących słodkości? Podczas gdy tradycyjne przepisy na ciasta pozostają w większości niezmienione z roku na rok, możemy eksperymentować i odkrywać nowe smaki w dziedzinie nadzień i kremów każdego roku.

Oto 7 najlepszych przepisów na kremy, których możesz użyć, aby wzbogacić swoje świąteczne słodycze w tym roku i zaskoczyć swoich bliskich.

Przepisy na najlepsze świąteczne słodycze można znaleźć tutaj .


Domowy krem orzechowy do świątecznych słodyczy

Co będzie potrzebne:

  • 125 ml mleka
  • 130 g cukru pudru
  • 140 g masła
  • 1 saszetka cukru waniliowego
  • 6 łyżek zmielonych orzechów włoskich
  • 1 łyżka półgrubej mąki
  • Można również użyć kremu waniliowego w proszku

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Krem waniliowy do świątecznych cukierków

Co będzie potrzebne:

  • 500 ml mleka
  • 2 saszetki budyniu waniliowego
  • 250 g masła
  • 2 saszetki cukru waniliowego
  • 12 dkg cukru pudru

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Krem z likierem jajecznym

Co będzie potrzebne:

  • 200 g masła
  • 80 g mąki z cukrem
  • 1 saszetka cukru waniliowego lub łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 50 ml ajerkoniaku
  • 50 g mleka w proszku

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Krem kawowy

Co będzie potrzebne:

  • 250 g masła
  • 150 g cukru
  • 125 ml mocnej kawy
  • 1 łyżka gruboziarnistej mąki

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Krem czekoladowy

Co będzie potrzebne:

  • 250 g masła
  • 140 g mączki cukrowej
  • 25 g zwykłej mąki
  • 60 g startej czekolady
  • 1 saszetka cukru waniliowego
  • 1 żółtko
  • 125 ml mleka

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Wspaniały krem orzechowy

Co będzie potrzebne:

  • 80 g cukru pudru
  • 80 g orzechów włoskich
  • 200 g masła
  • 40 g cukru
  • 3 łyżki kawy

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Idealny krem maślany:

Czego będziemy potrzebować:

  • 150 g dobrej jakości świeżego masła
  • 150 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki gruboziarnistej mąki

PEŁNY PRZEPIS MOŻNA ZNALEŹĆ TUTAJ


Wnioski:

Jeśli masz swój ulubiony i wypróbowany przepis na krem, możesz przesłać go do nas na [email protected] i zainspirować innych czytelników.

Niezależnie od tego, czy wolisz klasykę, czy lubisz kreatywne eksperymenty kulinarne, z pewnością zabłyśniesz dzięki naszym wskazówkom dotyczącym świątecznych kremów cukierniczych. Mamy nadzieję, że dzięki nim tegoroczne świąteczne wypieki będą jeszcze słodsze i przyjemniejsze. Zainspiruj się, wypróbuj nowe kombinacje smakowe i ciesz się radością tworzenia i smakowania. Życzymy niezapomnianych wrażeń podczas świątecznych wypieków i wielu pochwał od tych, którzy będą mieli szczęście skosztować świątecznych smakołyków.