Dziś wspólnie przygotujemy moje ulubione kostki śmietankowe, które również oblane są polewą czekoladową. Jeśli więc jesteście miłośnikami tego typu deserów, to dobrze trafiliście. Przygotowanie tych śmietankowych kostek jest bardzo proste i oszczędza czas. To świetny pomysł na niedzielną kawę.
Czy już ci ślinka cieknie? W takim razie zróbmy te czekoladowe kostki kremu razem!
Domowe babeczki z dżemem i tartym twarogiem
Jeśli szukasz więcej dobroci, koniecznie wypróbuj te drożdżowe bułeczki!
Pyszny przepis na niezwykłe ciasto czekoladowe:
Co będzie potrzebne:
ciasto:
- 5 jajek
- 5 łyżek cukru kryształu
- 5 łyżek mąki półgruboziarnistej
- 3 łyżki wody
- 3 łyżki oleju
- 1 saszetka proszku do pieczenia
śmietana:
- 2 saszetki budyniu waniliowego
- 2 saszetki budyniu czekoladowego
- 250 g cukru pudru
- 1 l mleka
- 250 g margaryny
lukier:
- 250 ml śmietany
- 100 g ciemnej czekolady
Jak postępować:
1) Zacznij od ciasta. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki na ciasto i wyrobić je na jednolitą masę. Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Po ostygnięciu podziel ciasto na 2 połowy.
2) Kontynuuj z kremem. Zrobić budyń waniliowy i czekoladowy w klasyczny sposób. Oba razem. Po ostygnięciu dodać margarynę i dokładnie wymieszać. Powinien powstać gęsty krem.
3) Następnie rozsmaruj krem na jednej połowie ciasta, przykryj drugą połową ciasta i ponownie posmaruj wierzch naszym kremem.
4) Na koniec przygotowujemy polewę. Podgrzej ciemną czekoladę i śmietankę na małym ogniu. Równomiernie rozprowadź lukier na wierzchu naszych bułeczek. Następnie odstawiamy do lodówki na co najmniej kilkadziesiąt minut. Gotowe!
