Kotlety wieprzowe w piwie z czosnkiem i musztardą to idealny wybór dla miłośników pikantnych dań mięsnych. Ten prosty i szybki przepis przyniesie ci pyszne danie o nowatorskim smaku i stanie się twoim ulubionym. Piwo nadaje kotletom wyjątkowy smak i aromat, a czosnek i musztarda dodają niezbędnego soku i pikanterii.
Spróbuj tych wspaniałych bułeczek bananowych – łatwych w przygotowaniu!
Popularny biszkopt z kremem kakaowym i waniliowym
Co będzie potrzebne:
- 4 kotlety wieprzowe
- 200 ml piwa
- 4 łyżki zwykłej mąki
- 2 łyżki pełnotłustej musztardy
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- Czosnek do smaku
- Goździki do smaku
- Sól i pieprz do smaku
Procedura przygotowania:
1) Przygotować mięso: posolić, popieprzyć i ponacinać brzegi kotletów, aby nie odkształciły się podczas pieczenia. Ostukać mięso, aby przyprawy dostały się do środka.
2) Marynowanie mięsa: Wymieszaj olej, musztardę i pieprz i natrzyj nimi mięso. Jeśli masz czas, pozwól mięsu się zamarynować.
3)Przygotowanie czosnku i mięsa: Obierz czosnek, pokrój go w plasterki i podsmaż na oleju. Kotlety obtoczyć w mące i usmażyć na oleju z podsmażonym czosnkiem. Następnie zalać wszystko piwem.
4) Pieczenie.
Wnioski:
Kotlety schabowe w piwie z czosnkiem i musztardą to smaczne i oryginalne danie, które urozmaici codzienne gotowanie. Z ziemniakami podawanymi w dowolny sposób, danie to stanie się gwiazdą Twojego stołu.
