Rozjaśnij swój poranek naszymi naleśnikami w amerykańskim stylu, podawanymi z dżemem, owocami i miodem. Ten przepis przenosi klasyczne amerykańskie śniadanie prosto do Twojej kuchni, z puszystymi naleśnikami, które są idealnie złociste i lekko chrupiące na brzegach. Ciesz się każdym kęsem tego prostego posiłku, który gwarantuje dobrze spędzony poranek.
Smaczny obiad z jednego garnka przygotowany za jednym razem
Naleśniki po amerykańsku z dżemem, owocami i miodem
Czego będziemy potrzebować:- Jajka 2 szt.
- Cukier 50 g
- Sól
- Masło 50 g
- Mleko 250 ml
- Mąka 200 g
- Proszek do pieczenia 15 g
- Esencja waniliowa
- Dżem z owoców leśnych
- Miód
Szarlotka z kremem waniliowym i bitą śmietaną – prosty przepis krok po kroku
Jak będziemy postępować:1) Do miski wbić 2 jajka, wsypać 50 g cukru i szczyptę soli. Wymieszaj kilka razy.
2. Dodaj 50 g roztopionego masła i esencję waniliową. Wymieszać masę trzepaczką.
3. Dodać 250 ml mleka i 200 g mąki.
4. Dodać mąkę w dwóch partiach.
5. Dodaj 15 g proszku do pieczenia razem z drugą partią mąki. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie grudki mąki zostaną rozbite. Pozostawić mieszaninę na 10 minut. Ostatecznie mieszanina będzie lekko gęsta.
6. Przygotuj nieprzywierającą patelnię. Posmaruj patelnię lekko olejem.
7. Za pomocą chochli do zupy nabierz masę na naleśniki i wlej na patelnię.
8. Pozostawić naleśnik do zrumienienia z każdej strony przez 2 minuty na średnim ogniu.
9. Przykryj naleśnik pokrywką na pierwsze 2 minuty.
10. Następnie odwróć i smaż przez kolejne 2 minuty bez pokrywki.
11. Wyjąć naleśniki na talerz.
12) Posmarować każdy naleśnik dżemem z owoców leśnych i posypać dowolnymi owocami.
13. Polej naleśniki miodem.
Gotowe! Smacznego! 🙂
