Puddingowe kawałki cappuccino z ciasteczkami to prawdziwa harmonia smaków i idealny deser dla miłośników kawy i słodyczy. Deser ten jest idealny na specjalne okazje lub jako luksusowy dodatek do kawy lub herbaty. Każdy kawałek tych kawałków to gwarancja słodkiej rozkoszy. Przygotuj się na to, że staną się one najpopularniejszym deserem na Twoim stole, pozostawiając niezapomniane wrażenie.
Pyszne sakiewki z ciasta francuskiego wypełnione mięsem mielonym – łatwe i szybkie w przygotowaniu!
Pudding cappuccino krojony z herbatnikami
Krem budyniowy:
- 700 ml mleka
- 2 budynie waniliowe (2×40 g)
- 20 g zwykłej mąki
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g masła
Krem cappuccino:
- 1 kg serka śmietankowego
- 120 g cukru pudru
- 50 g cappuccino
- 100 ml wrzącej wody do cappuccino
- 3 łyżki żelatyny
- 100 ml wrzącej wody na żelatynę
Następny:
- 36 kawałków herbatników maślanych
- kakao w proszku do posypania
Najłatwiejszy przepis na pachnącą szarlotkę: jesteś gotowy w 15 minut!
1) Krem budyniowy: Podgrzać 600 ml mleka w rondelku. Żółtka zmiksować z cukrem na pianę. Dodać 100 ml mleka, mąkę i budyń waniliowy. Wlać tę mieszaninę do wrzącego mleka i mieszać, aż zgęstnieje. Wyjąć i przelać do miski. Przykryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu wymieszać z ubitym masłem.
2. Krem cappuccino: Żelatynę zalać wrzątkiem i odstawić do napęcznienia. Rozpuścić cappuccino we wrzącej wodzie. Twarożek wymieszać z cukrem pudrem, dodać cappuccino i żelatynę. Ciągle mieszać.
3. Ułożyć warstwy.
4. Dodać kolejną warstwę herbatników i polać kremem cappuccino.
5. Posypać kakao i odstawić do lodówki do zastygnięcia na co najmniej 12 godzin.
Gotowe! Smacznego!
