Dzisiejszy przepis jest bezcenny! Przygotowanie jest bardzo proste, łatwe i może być wykonane przez każdego, nawet początkującego w kuchni! Ten przepis łączy przyprawionego kurczaka w łagodnym sosie śmietanowym z dodatkiem świeżego szpinaku i gronostajów, który można podawać z gotowanym makaronem lub ulubionym dodatkiem. Smaczny, delikatny, pyszny i pyszny obiad jest na stole!
Najlepsze ciasteczka maślane, które nie zawierają nawet odrobiny mąki!
Kurczak w sosie śmietanowym ze szpinakiem i gronostajem
Co będzie potrzebne:
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
- 500 g piersi z kurczaka
- kurkuma – do smaku
- mielony imbir – do smaku
- ostra i słodka papryka – do smaku
- sól – do smaku
- mielony czarny pieprz – do smaku
- olej – do skropienia
Sos:
- 1 cebula
- 100-150 g świeżego szpinaku
- 250 ml śmietanki 30%
- sól – do smaku
- czarny mielony pieprz – do smaku
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta granulowanego czosnku – (opcjonalnie)
Inne:
- 1 opakowanie sera gronostaj
- makaron
Pyszne ciasto czekoladowe, które rozpływa się na języku!
Jak postępujemy:
1. cebulę drobno siekamy, a oczyszczone mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka: szczyptą curry w proszku, kurkumą, mielonym imbirem, ostrą i słodką papryką, solą i czarnym pieprzem, a następnie skrapiamy łyżką oliwy – dokładnie mieszamy, aby przyprawy wchłonęły się w mięso.
2. Rozgrzać olej na dużej głębokiej patelni i dodać mięso, gdy mięso zacznie tracić różowy kolor dodać drobno posiekaną cebulę – kontynuować smażenie od czasu do czasu mieszając, następnie dodać szpinak, a następnie dodać słodką śmietankę 30% – gotować na małym ogniu, aż sos znacznie zgęstnieje. Doprawić solą, mielonym czarnym pieprzem, szczyptą gałki muszkatołowej lub granulowanym czosnkiem.
3. Hermelin pokroić w trójkąty i dodać do gęstego sosu, przykryć pokrywką na minutę, aż ser lekko się roztopi.
4) Kurczaka w sosie śmietanowym ze szpinakiem i gronostajem podawać na przykład z ugotowanym makaronem, ale przede wszystkim z miłością i wspaniałym smakiem.
Rolada bez pieczenia z malinami i fantastycznym kremem: spróbuj tej dobroci!
Przyjaciele, życzymy smacznego!
