Jeśli i Ty jesteś miłośnikiem deserów z jabłkami, mamy dla Ciebie przepis na przewiewną i prostą szarlotkę, która rozpływa się w ustach! Dziś wspólnie przygotujemy tę szarlotkę i wrócimy do czasów dzieciństwa, kiedy robiła ją dla nas nasza babcia. Jeden z najprostszych przepisów na szarlotkę z nadzieniem jabłkowym. Ciasto jest przewiewne i miękkie, a w połączeniu z nadzieniem jabłkowym jest po prostu luksusowe.
Pyszna szarlotka, której przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu!
Zwiewna i prosta szarlotka
Co będzie potrzebne:
Składniki:
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 350 g zwykłej mąki
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 100 g masła
- 4 słodkie jabłka
Do posypania:
- cukier puder/cynamon
Jak postępować:
1) Jajka ubić na jednolitą masę, dodać mleko, a następnie partiami zacząć dodawać cukier – ubijać masę do uzyskania gęstej i zwartej konsystencji.
2. Przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do masy jajecznej – wyrób gęste i jednolite ciasto, a następnie dodaj masło.
3) Słodkie jabłka obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę i dodać do ciasta – wymieszać. (Owoce dobrać tak, aby tworzyły równowagę smakową ze słodkim ciastem).
4. Wyłóż formę do pieczenia pergaminem i wlej do niej ciasto.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-30 minut w temperaturze 180°C.
6. Po upieczeniu wyjąć formę i pozostawić ciasto do ostygnięcia, posypać cukrem pudrem lub wymieszać cukier z cynamonem.
7. Podawaj z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy Wam dobrego smaku!
