Szybki i łatwy przepis na puszyste kostki kokosowe, które są pełne smaku. Ten deser jest idealny dla wszystkich miłośników kokosa i zdecydowanie warto go wypróbować.
Przepis na puszyste kostki kokosowe:
Pyszna szarlotka, której przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu!
Ciasto:
- 2 filiżanki rozdrobnionego kokosa
- 1 szklanka mąki orkiszowej
- 1 szklanka mąki owsianej
- proszek do pieczenia
- 3/4 szklanki erytrytolu lub cukru
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 2 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
1) Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj rozdrobniony kokos, mąkę orkiszową i owsianą, proszek do pieczenia, erytrytol lub cukier, olej kokosowy, mleko i jajka.
2) Wylej przygotowane ciasto na mniejszą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3)Pieczenie: piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 35 minut lub do momentu, gdy powierzchnia będzie pięknie złocista.
Puszyste kostki kokosowe to świetny wybór na każdą okazję, niezależnie od tego, czy szukasz czegoś do świętowania, czy po prostu prostego deseru dla całej rodziny. Składniki są proste, a rezultatem jest wyjątkowy deser pełen kokosowego smaku.
