Drodzy smakosze i miłośnicy dobrego jedzenia, przygotowaliśmy dziś pyszne danie, które zasługuje na uwagę – pyszny kremowy makaron z kurczakiem, warzywami i serem. To danie łączy bogaty kremowy sos, soczystego kurczaka, orzeźwiające warzywa i cudownie topiący się ser w idealną harmonię smaków. Przygotuj się na doznania smakowe, które z pewnością przypadną Ci do gustu!
Pyszna szarlotka, której przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu!
Szarlotka z budyniem i kremem budyniowym
Kremowy makaron z kurczakiem, warzywami i serem
Co będzie potrzebne:
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- sól, czarny pieprz – do smaku
- 2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
- oliwa z oliwek – do smażenia
Sos:
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 250 ml ciężkiej śmietany (30%) (1 filiżanka)
- sól, czarny pieprz – do smaku
Inne:
- 400 g makaronu fusilli
- sól – do smaku
- 50 g startej mozzarelli
- garść świeżej pietruszki
Sposób przygotowania:
1) Piersi z kurczaka pokroić na kawałki i doprawić solą, czarnym pieprzem i mieloną czerwoną papryką – wymieszać do wchłonięcia przypraw i dodać na patelnię z rozgrzanym olejem – smażyć przez 1-2 minuty na średnim ogniu do uzyskania złotobrązowego koloru.
2. W międzyczasie drobno posiekać czerwoną cebulę i dodać ją do smażonych kawałków kurczaka – smażyć razem, a następnie dodać drobno posiekaną słodką paprykę – wymieszać, następnie dodać koncentrat pomidorowy – wymieszać, dodać śmietanę – wymieszać – gotować razem na małym ogniu. Doprawić solą i czarnym pieprzem, a następnie dodać ugotowany makaron fusilli do ugotowanego sosu, posypać startym serem mozzarella i posiekaną świeżą natką pietruszki – wymieszać i gotować razem.
3. Podawaj pyszny kremowy makaron z kurczakiem, warzywami i serem z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
