Jeśli wpadną do Was goście i nie wiecie co szybko ubić na deser, to ten dzisiejszy przepis jest dla Was. Pokażemy Ci jak zrobić prostą pizzę w 15 minut. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni to potrafi!
- 1 szt. pita, chleb arabski lub inny bochenek chleba
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 4 łyżki stołowe namiętne pomidory
- sól, oregano do smaku
- 50 g startej mozzarelli
- 1 szt. pomidora
- 1 pk mozzarella w zalewie
- odrobina świeżej bazylii
1)Rozgrzać piekarnik do 220°C.
2)Placek chlebowy układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie smarujemy olejem, co sprawi, że placek nie nasiąknie sosem i pozostanie pięknie chrupiący.
3)Następnie na placku rozkładamy pomidory passiré, które lekko solimy i pachną suszonym oregano.
4)Posypujemy startą mozzarellą, pokrojonym w kostkę pomidorem, plastrami świeżej mozzarelli i na koniec listkami bazylii.
5)Piec w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut.
