Szukasz inspiracji na coś smacznego i nietypowego? Być może mamy dla Ciebie rozwiązanie w postaci tego wspaniałego przepisu. Dziś wspólnie przygotujemy pyszny wieniec serowy z cebulką dymką! Dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciami i instrukcjom wideo przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste!
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharską, chwyć za kuchenkę i przygotujmy razem ten pyszny serowy wieniec z dymką!
Więcej wspaniałych przepisów znajdziesz również na naszej stronie Prima Kuchařkana Facebooku.
Jeśli szukasz więcej dobroci, koniecznie spróbuj tej szarlotki!
Pyszny przepis na wieniec serowy z cebulką dymką:
Co będzie potrzebne:
Ciasto:
- 250 g zwykłej mąki
- 250 ml ciepłego mleka
- 7 g drożdży
- 5 g cukru
- 1 jajko
- 20 g dymki
- szczypta soli
- 5 g suszonego czosnku
- 20 g miękkiego masła
nadzienie:
- 300 g mozzarelli
- szczypta soli, pieprzu
- 20 g koperku
- 1 cebula
- 1 jajko
- olej do smażenia
- jajko do smarowania
Jak postępować:
1) Zacznij od wymieszania mleka, cukru, drożdży.
2) Dodać jajka, sól i czosnek. Dokładnie wymieszać.
3) Następnie dodać dymkę i mąkę.
4) Wyrobić gładkie ciasto i pozostawić do wyrośnięcia pod ręcznikiem na 30 minut.
5) Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na posypanym mąką wałku do ciasta.
6) Przystąpić do przygotowania nadzienia. Wystarczy wymieszać wszystkie wymienione składniki. Cebulę należy podsmażyć na patelni.
7) Następnie równomiernie rozprowadzić nadzienie na rozwałkowanym cieście.
8) Zwinąć.
9) W kolejnym kroku przeciąć ciasto wzdłuż na środku.
10) Następnie zapleć ciasto, aby stworzyć piękny wieniec.
11) Ostrożnie umieść go w przygotowanej formie wysmarowanej masłem i pozostaw na 20 minut pod ręcznikiem.
12) Na koniec posmarować masłem i posypać sezamem.
13) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.
