Czy uwielbiasz smak potraw mięsnych? W takim razie dzisiejszy przepis trafia prosto do Twojego serca. Rozgotowanej i soczystej roladzie nie sposób się oprzeć. Co więcej, jest on bardzo łatwy w przygotowaniu. Przekonasz się, że często będzie zajmować naczelne miejsce na stole, a członkowie rodziny będą się o nią upominać. Nie zwlekaj i przygotuj go już dziś.
Soczysta bułka z mięsem:
Co będzie nam potrzebne:
- 80 dkg piersi z kurczaka
- 20 dkg boczku
- 15 dkg startego sera
- sól
- pieprz
- natka pietruszki do smaku
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- 3 łyżki stołowe zwykłej mąki
- 2 jajka
Jak postępować:
- Mięso pokroić w drobną kostkę. Posolić i popieprzyć, doprawić i odstawić. Kwaśną śmietanę wymieszać z jajkami, mąką, solą, pieprzem, pietruszką i 10 dkg startego sera.
- Do masy dodać pokrojone mięso. Wyłóż formę do rosołu boczkiem, tak aby krawędzie wystawały na zewnątrz.
- Wypełnij je masą mięsną. Umieść wystające brzegi na wierzchu masy mięsnej.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 40 minut. Na koniec posypujemy je serem i zapiekamy do rozpuszczenia.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
