Szukasz inspiracji na weekendowy obiad? Chcesz kurczaka? W takim razie ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Dziś przygotujemy wspólnie piersi z kurczaka ze śmietaną i czosnkiem. Dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem oraz instrukcjom wideo przygotowanie jest bardzo proste i oszczędza czas.
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę szefa kuchni, chwyć za kuchenkę i wspólnie przygotujmy piersi z kurczaka w najlepszy sposób!
Pyszny przepis na kremową pierś z kurczaka:
Co będzie nam potrzebne:
- 3 szt. piersi z kurczaka
- sól, pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- czosnek
- 200 ml wody
- 200 ml śmietany do gotowania
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka skórki z cytryny
Jak postępować:
1) Zacząć od doprawienia piersi z kurczaka solą i pieprzem.
2) Na patelni roztopić masło. Dodaj również olej.
3) Piersi smażyć na średnim ogniu przez około 5 minut. Następnie przerzuć i pozwól smażyć się przez kolejne 5 minut.
4) Następnie zdjąć z patelni. Na wierzchu zetrzeć czosnek.
5) Wlać wodę.
6) Następnie dodać śmietanę, posiekany koperek, skórkę z cytryny i sok.
7) Sos śmietankowy dusić przez około 5 minut, a następnie dodać piersi z kurczaka. Gotować przez około kolejne 10-15 minut.
8) Podawać z ryżem lub ziemniakami.
