Świątecznych ciasteczek nigdy nie powinno zabraknąć na Twoim świątecznym stole. Niezależnie od tego, czy wolisz trzymać się tradycyjnych odmian, czy lubisz próbować czegoś nowego, zawsze warto pomyśleć o pieczeniu z dużym wyprzedzeniem. W tym roku spróbuj tych białych jogurtowych i bezjajecznych linzerowych margerytek. To naprawdę dobre ciasteczka świąteczne, które można udekorować dżemem, orzechami i czekoladą. Zróbmy to.
Co będzie nam potrzebne do linzerowskich nagietków:
- 100 ml jogurtu białego
- 500 g zwykłej mąki
- 250 g masła lub tłuszczu stałego
- 2 paczki maślanki 2 paczki maślanki 2 paczki maślanki 2 paczki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- marmolada do przyklejenia
Jak postępować:
1) W misce miksera wymieszać suche składniki – przesianą mąkę i cukier puder. Następnie dodać pokrojone masło i jogurt, wyrobić jednolite ciasto, uformować je w bochenek i zawinąć w folię.
2) Wstawić do lodówki na 1 godzinę, lub jeśli na zewnątrz jest zimno, do okna.
3) Następnie rozwałkować ciasto i wyciąć kształty i umieścić je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4) Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut. To zależy od grubości ciasta i wielkości kształtów, więc zaleca się przestrzegać.
5) Upieczone kształty skleić marmoladą w klasyczny sposób.
6) Aby stworzyć fantazyjną dekorację, połowę nagietka posmarować marmoladą, obtoczyć w posiekanych orzechach i drugą połowę obtoczyć w czekoladzie.
7) Na koniec można udekorować białym lukrem.
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO DLA NAGIETKÓW LINZERA:
Podziel się tym przepisem na linzer marigolds ze swoimi znajomymi! Jestem pewna, że im też się spodoba.
