Czy lubisz fasolę? Jeśli tak, to dzisiejszy przepis na pyszną sałatkę fasolową z serem jest właśnie taki. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i szybki. Z pewnością spodoba się także Tobie.
Co będzie nam potrzebne:
- 1 puszka białej fasoli
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 6-7 ogórków kiszonych
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 1 kostka sera feta (270 g)
- opcjonalnie: prażone ziarna słonecznika, pestki dyni
Opatrunek:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki stołowe ketchupu pikantnego
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 1 mała łyżeczka miodu
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- sól, pieprz, słodka i ostra papryka na czubku łyżki
Jak będziemy postępować:
Wszystkie składniki dressingu umieścić w misce i dobrze wymieszać.
2. Ser pokroić w kostkę.
3. Pokroić ogórki w drobną kostkę.
4. pokrój suszone pomidory w paski.
5. Umieść odsączoną białą fasolę na dnie szklanej miski, następnie polej ją odrobiną dressingu, na wierzchu umieść odsączoną czerwoną fasolę i ponownie polej ją dressingiem.
6. Następnie ułóż ogórki i ponownie polej je dressingiem
7) Rozłożyć na nich równomiernie ser sałatkowy i polać resztą dressingu.
8. Na wierzchu ułożyć suszone pomidory. Przed podaniem sałatkę można udekorować prażonymi ziarnami słonecznika lub dyni.
INSTRUKCJE WIDEO TUTAJ:
Życzymy Wam, abyście dobrze smakowali.
