Szukasz inspiracji na pikantną przekąskę? W takim przypadku mamy dla Ciebie radę. Dziś wspólnie przygotujemy słone ciasteczka z nadzieniem serowym! Przygotowanie jest bardzo proste i oszczędza czas. Jest to możliwe głównie dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem i instrukcjom wideo.
Czy udało nam się dotrzeć do Ciebie z tą wspaniałą wskazówką? Przygotujmy razem te słone ciasteczka z nadzieniem serowym!
Pyszny przepis na pikantne ciasteczka:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 120 g jogurtu białego
- 50 ml oleju
- 1 białko jajka
- 20 ml soku z cytryny
- 2 g soli
- 15 g cukru
- 8 g proszku do pieczenia
- 350 g mąki zwykłej
- 25 g miękkiego masła
napełnianie:
- 150 g sera krowiego
- 10 g pietruszki
- sól
- 1 żółtko (do posmarowania)
- 10 ml oleju (do smarowania)
Jak postępować:
1) Wymieszać wszystkie składniki na ciasto.
2) Odstawić ciasto na 10 minut.
3) Następnie podzielić go na około 15-17 równych kawałków.
4) Każdy kawałek ciasta rozwałkować i przekroić na pół.
5) W międzyczasie wymieszać ser i pietruszkę.
6) Rozprowadzić nadzienie na cieście i zwinąć je w stożek.
7) Dokładnie wygładzić nadzienie, aby nie wypadło.
8) Ułożyć na blasze i posmarować żółtkiem zmieszanym z olejem. Na koniec posypać ziarnami sezamu.
9) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
