Krok po kroku przedstawiamy wspaniały przepis na soczystego kurczaka z ziemniakami i warzywami. Wszystko to można przygotować na jednej blasze do pieczenia, szybko i bez dużej ilości brudnych naczyń.
Kurczak jest bardzo popularnym składnikiem wielu kuchni. Zaskocz swoich gości nowym przepisem z wykorzystaniem ulubionych składników. Zróbmy to.
- 1 kg kurczaka (piersi z kurczaka lub udka bez kości)
- 8 małych ziemniaków
- 2 marchewki
- 2 czerwone papryki
- 4 zielone papryki
- 2 cebule
- pomidorki koktajlowe
- 10 ząbków czosnku
- 1 łyżka roztopionego masła
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz czarny mielony, tymianek, papryka czerwona, sól, liść laurowy
1) Umyć, osuszyć i pokroić każdy kawałek warzywa, którego będziemy używać. Umytego i osuszonego kurczaka pokroić na mniej więcej takie same kawałki.
2) Na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia ułożyć najpierw mięso, a następnie warzywa.
[caption id="attachment_90441" align="aligncenter" width="640"]
Dopraw wszystkie składniki do smaku. Źródło: Haccugun Mutfagi
3) Polać olejem i roztopionym masłem i dodać przyprawy.
4) Blachę do pieczenia wyłożyć namoczonym papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę w temperaturze 200°C.
Życzymy dobrego smaku!
Czy wypróbowałeś już ten wspaniały przepis? Podziel się z nami wynikami. Zrób zdjęcie swojego dzieła i wyślij je na nasz adres e-mail [email protected]. Dziękuję
