Ale teraz wracamy do dzisiejszego przepisu. Przygotowanie jest bardzo proste i oszczędza czas. Paszteciki są doskonałym poczęstunkiem dla niespodziewanego gościa. Czy ten przepis przypadł Ci do gustu? Przygotujmy razem te kruche serniki.
Pyszny przepis na domowe serniki:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 250 g twarogu w kostkach
- 245 g hera
- 250 g mąki zwykłej
- skórka z cytryny
- szczypta soli
napełnianie:
- 250 g twarogu
- 4 łyżki cukru pudru
- odrobina soku z cytryny
- 1 jajko
Jak postępować:
1) Zacznij od wymieszania wszystkich składników na ciasto. Dokładnie wymieszaj i wyrób gładkie ciasto.
2) Ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty o wymiarach 7×7 cm. Wypełnić łyżeczką twarogu, a następnie połączyć w krzyż. Posmarować jajkiem i posypać płatkami migdałowymi.
3) Piec w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotego koloru.
