Szukasz inspiracji na wytrawną przekąskę? W takim razie możemy mieć dla Ciebie radę. Dziś wspólnie zrobimy słone ciasteczka wypełnione serowym nadzieniem! Przygotowanie jest bardzo proste i oszczędza czas. To głównie zasługa załączonego przepisu ze zdjęciem oraz instrukcji wideo.
Czy dotarliśmy do Ciebie z tą świetną wskazówką? Przygotujmy razem te słone ciasteczka wypełnione serowym nadzieniem!
Pyszny przepis na ciasteczka z serem:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 120 g jogurtu białego
- 50 ml oleju
- 1 białko jajka
- 20 ml soku z cytryny
- 2 g soli
- 15 g cukru
- 8 g proszku do pieczenia
- 350 g zwykłej mąki
- 25 g miękkiego masła
wypełnienie:
- 150 g sera krowiego
- 10 g pietruszki
- sól
- 1 żółtko (do smarowania)
- 10 ml oleju (do smarowania)
Jak postępować:
1) Wymieszać wszystkie składniki dla ciasta.
2) Pozwolić ciastu odpocząć przez 10 minut.
3) Następnie podzielić na około 15-17 równych kawałków.
4) Każdy kawałek ciasta rozwałkować i przekroić na pół.
5) W międzyczasie wymieszać ser i pietruszkę.
6) Rozprowadzić to nadzienie po cieście i po prostu zwinąć w stożek.
7) Dokładnie wygładzić nadzienie, żeby nie wypadło.
8) Umieścić na blasze do pieczenia i posmarować żółtkiem wymieszanym z olejem. Na koniec posypać ziarnami sezamu.
9) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
