Szukasz świetnego przepisu, którym możesz uraczyć swoją rodzinę w ten weekend? Krok po kroku przedstawiamy Wam świetny przepis na pieczone udka z kurczaka z ziemniakami. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni to potrafi!
Źródło.
Co będzie nam potrzebne:
- 1 kg udek z kurczaka
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 25 g skrobi kukurydzianej
- 10g kurkumy
- 10g papryki czerwonej
- 5g oregano
- 10 g soli
- 5 g czarnego pieprzu
Jak będziemy postępować:
1) W misce umieścić udka z kurczaka, jajka, posiekaną cebulę, rozgnieciony czosnek, skrobię kukurydzianą, kurkumę, czerwoną paprykę, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj składniki i przełóż udka z kurczaka do miski.
[caption id="attachment_241292" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Apetiten TV[caption id="attachment_241291" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Apetiten TV
2. Do tej samej masy dodajemy ziemniaki pokrojone w duże półksiężyce i mieszamy.
[caption id="attachment_241293" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Apetiten TV
3. Następnie dodaj je do udek z kurczaka w misce.
[caption id="attachment_241296" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Apetiten TV
4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 50 minut w temperaturze 180°C.
5. Po upływie czasu sprawdź, czy są ugotowane i jeśli tak, wyjmij je z piekarnika.
6. Jako dodatek do dania możesz wykorzystać również sałatkę ze świeżych warzyw.
7. Podawaj je z miłością i wielkim smakiem.
[caption id="attachment_241298" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Apetiten TV
8. Bon appetit!
