Mówi się, że dobry smakołyk zrobi ci dzień. Dlaczego więc nie zaplanować popołudniowego spotkania z przyjaciółmi lub rodziną i nie przygotować czegoś naprawdę wyjątkowego? Ten przepis na bez pieczenia kulki z czekoladowym nadzieniem jest właśnie taki. Ze wspaniałą kawą i poczujesz się jak na chmurce.
Źródło.
Co będzie nam potrzebne:
- 30 ml wody
- 2 łyżki stołowe kawy rozpuszczalnej
- 250 g mascarpone
- 50 g cukru pudru
- 150 g długich herbatników
Na polewę:
- kakao w proszku
Wypełnienie:
- nutella
Jak będziemy postępować:
1) Wodę i kawę rozpuszczalną umieścić w misce i wymieszać łyżką.
2. Mascarpone i cukier puder umieścić w dużej misce i wymieszać.
[caption id="attachment_240725" align="alignnone" width="640"]
Źródło.3. Dodać kawę rozpuszczalną i ponownie wymieszać.
[caption id="attachment_240724" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Dolci Veloci 89[caption id="attachment_240723" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Dolci Veloci 89
4. Przygotuj długie ciastka i zmiksuj je w małym blenderze.
5. Zmielone herbatniki wysypać do miski z pozostałymi składnikami i przykryć folią spożywczą.
[caption id="attachment_240729" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Dolci Veloci 89
6. Pozostawić na 30 minut, aby odpocząć.
7. Po 30 minutach zdejmujemy folię i formujemy placki, które wypełniamy Nutellą, formujemy w kulki i obtaczamy w kakao w proszku.
8. Ułożyć je ładnie na półmisku i można podawać.
