Krok po kroku przedstawiamy Wam świetny przepis na kawałki kurczaka ze śmietaną. Jest to idealne danie na każdy dodatek. Nie czekaj na nic i spiesz się z przygotowaniami zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i kucharka to potrafią! Przygotowanie dania zajmie tylko kilka minut, a Ty będziesz mieć pyszny, pełnowartościowy obiad.
- 2 cebule
- marchewki
- 2 średnie piersi z kurczaka
- olej – do smażenia
- 200 ml bitej śmietany 33%
- sól, pieprz czarny mielony – do smaku
1.Cebulę pokroić w cienkie półksiężyce, a marchew zetrzeć na dużej tarce.
2.Kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę.
3.Na dużej patelni rozgrzać odrobinę oleju. Dodajemy cebulę i smażymy przez 1-2 minuty do miękkości.
4.Dodać startą na tarce marchewkę. Smaż wszystko przez 1-2 minuty, aż marchewki będą miękkie.
5.Dodaj kurczaka. Wszystko smażymy, aż mięso będzie białe, a następnie solimy i pieprzymy potrawę do smaku mielonym czarnym pieprzem.
6.Na patelnię wlać bitą śmietanę. Podsmaż w nim mięso i warzywa przez około 5 minut.
7.Podawaj potrawę z kurczaka z dowolnymi dodatkami. Smakowało nam z gotowanym ryżem!
Życzymy smacznego!
