Wypróbuj ten przepis na pieczone mięso przygotowane w marynacie z chrupiącym boczkiem, serem i kiełbasą. Jeśli znudziły Ci się klasyczne przetwory, z pewnością ucieszy Cię poniższy przepis na nową inspirację. Z tej pieczeni będzie jadła cała rodzina, a dzięki pysznej domowej marynacie, w której przygotowywane jest mięso, z pewnością wszystkim będzie smakowało.
Mięso pieczone przygotowane w marynacie:
Co będzie nam potrzebne:
- 1,5 kg mięsa bez kości w całości
- 100 g posiekanego boczku
- 1 kostka rosołowa
- 1 cebula
- 200 g sera
- 1 kiełbasa
- 1 czerwona papryka
Marynata:
- olej
- Węgierska mieszanka przyprawowa
- Vegeta
- sól
- pieprz czarny mielony
- papryka
Jak postępować:
1) Mięso pokroić w plastry o grubości 1,5 cm. Wymieszaj wszystkie składniki marynaty i włóż do niej mięso. Zawiń je w folię i pozostaw na noc w lodówce.
2) Następnego dnia do przygotowanych nacięć włożyć kawałki sera i bekonu, plasterki salami oraz warzywa.
3) Mięso umieścić w naczyniu do pieczenia i zalać wywarem przygotowanym z kostek. Piec w piekarniku przez około 2 godziny, a gdy mięso stanie się czerwone, można je podawać z odpowiednim daniem dodatkowym.
Życzymy dobrego smaku!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Featured_image: https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2022/02/Chutne-rustikalni-pecene-maso-pripravene-v-marinade-s-krupavou-slaninou-syrem-a-klobasou-doma-se-ho-nemuzeme-nabazit-2.jpg
Zdroj_origin: https://primainspirace.cz/2022/03/12/pecene-maso-pripravene-v-marinade/
