Dziś przygotujemy fantastyczne jogurtowo-serowe naleśniki ze szczypiorkiem. Te naleśniki świetnie zastępują zwykły chleb. Jeśli więc szukasz alternatywy dla chleba lub po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, to ten przepis jest dla Ciebie! Przygotowanie tej jogurtowej przystawki jest bardzo proste, a także oszczędzające czas. Musimy tylko pozwolić ciastu naleśnikowemu trochę podrosnąć.
Z przygotowaniem tego zamiennika chleba poradzi sobie niemal każdy początkujący kucharz. Nie bój się więc zaangażować najmłodszych członków rodziny w przygotowanie tego pysznego smakołyku, aby również mogli przyłożyć rękę do pracy. Czy ten przepis przypadł Wam do gustu? Spróbuj czegoś nowego i zróbmy razem te pyszne jogurtowe naleśniki z serem!
Pyszny przepis na serowe paszteciki ze szczypiorkiem:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 500 g zwykłej mąki
- 1 jajko
- 250 ml wody
- pół kostki drożdży
- 3 łyżki stołowe oleju
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
na górę:
- 200 ml jogurtu
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- szczypiorek
- 100 g startego sera
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania wszystkich składników wymienionych dla ciasta. Dokładnie wymieszać i wyrobić ładne, gładkie ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.
2) Następnie podzielić ciasto, które powinno być miękkie, na 10-12 naleśników. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3) W misce wymieszać razem jogurt, jajko i szczypiorek. Dokładnie wymieszaj i zacznij rozprowadzać tę mieszankę na wierzchu każdego naleśnika. Następnie posypać serem poszczególne naleśniki. Pozostawić do odpoczynku na 10 minut.
4) Piec w temperaturze 220 stopni przez około 10 minut.
