Sezon na świąteczne słodycze już nadszedł! Co słyszę? Że wciąż nie masz nic gotowego ani upieczonego? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie! Dziś w szczególności zrobimy fantastyczne podkowy z kasztanów oblanych czekoladą. Przygotowanie tej kasztanowej mniam mniam jest naprawdę proste i oszczędzające czas. Prawie każdy potrafi to zrobić, a dzięki oszczędności czasu będziecie mieli mnóstwo czasu na przedświąteczne porządki, pakowanie prezentów, ale przede wszystkim chłonięcie atmosfery tego najwspanialszego czasu w roku!
Zaletą tej wspaniałej słodyczy jest to, że kasztanowe puree sprawi, że całe Twoje mieszkanie będzie niesamowicie pachniało. Te podkowy to świetna propozycja do niedzielnej kawy lub pysznego, weekendowego śniadania do łóżka. Ślinisz się już? Zróbmy razem te fantastyczne podkowy z kasztanów oblanych czekoladą!
Pyszny przepis na podkówki z kasztanów:
Co będzie nam potrzebne:
- 200 g puree z kasztanów
- 200 g masła
- 250 g zwykłej mąki
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 saszetka cukru waniliowego
- szczypta soli
Jak postępować:
1) Zacząć od ubicia masła i cukru do uzyskania gęstej masy. Stopniowo dodawać mąkę, puree z kasztanów, sól, cukier waniliowy i żółtka. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy ładne, gładkie ciasto, które zawijamy w folię spożywczą i zostawiamy na jakiś czas w lodówce.
2) Gdy ciasto wyjdzie z lodówki, zacząć formować poszczególne bułki lub podkowy. Przygotuj blachę do pieczenia, którą natłuść i oprósz mąką. Stopniowo układaj kawałki na blasze, aby się nie sklejały.
3) Piec w temperaturze 180 stopni, aż brzegi zaczną się brązowić. Powinno to zająć około 10 minut.
4) Na samym końcu, gdy poszczególne cukierki ostygną, polać je roztopioną czekoladą, jak widać na zdjęciu. Inną opcją jest obtoczenie go w cukrze.
