Szukasz nowych smacznych inspiracji do niedzielnej kawy? Być może będziemy mieli dla Ciebie wskazówkę! Dziś zrobimy wspólnie tanie, łatwe w przygotowaniu i jednocześnie pyszne smażone domowe ciasteczka. Dzięki załączonemu foto przepisowi i wideo instrukcjom, przygotowanie tej dobroci jest, jak już wspomnieliśmy, bardzo proste i oszczędzające czas!
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharza, chwyć za kuchenkę i zróbmy razem te tanie, łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie pyszne domowe ciasteczka!
Pyszny przepis na smażone domowe ciasteczka:
Co będzie nam potrzebne:
- 500 g mąki półgrubej
- 170 ml wody
- 150 ml oleju
- 5 g proszku do pieczenia
- olej do smażenia
dla syropu:
- 200 g cukru
- 120 m wody
- 25 ml soku z cytryny
Jak postępować:
1) Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać olej i wodę.
2) Wyrobić ładne gładkie ciasto i dać mu odpocząć pod ręcznikiem do herbaty przez 15 minut.
3) Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką wałku.
4) Teraz wyciąć równej wielkości kwadraty.
5) Następnie ułóż 4 kwadraty jeden na drugim.
6) Za pomocą foremki do wycinania ciasteczek, wcisnąć w środek.
7) Zacząć smażyć na gorącym oleju.
8) Teraz syrop. Wystarczy zacząć gotować cukier, wodę i sok z cytryny na małym ogniu. Gotować przez około 20 minut.
9) Następnie po prostu wrzucić ciasteczka do syropu.
