Jeśli szukacie inspiracji na weekendową kawę i uwielbiacie jabłkowe desery, to ten przepis jest dla Was! Dziś konkretnie robimy fantastycznie puszysty placek z jabłkami i twarogiem.
Ten jabłkowy deser zachwyci Was przede wszystkim szybkim i absolutnie prostym przygotowaniem. Jest gotowy w kilkadziesiąt minut i prawie każdy może go zrobić. Połączenie jabłek i twarogu jest mocno uzależniające i wiadomo, że nie zrobicie tego ciasta po raz ostatni. Zdziwisz się, jak szybko zostanie odkurzona w Twoim domu. Ślinisz się już? Cieszmy się razem tym puszystym ciastem z jabłkami i twarogiem.
Co będzie nam potrzebne:
- 2 jajka
- 150 g cukru kryształu
- 250 g twarogu
- średniej wielkości starte jabłko
- 100 ml oleju
- 1 torebka budyniu waniliowego
- 200 g zwykłej mąki
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 150 g kwaśnej śmietany
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania twarogu z cukrem, jajkiem i również proszkiem budyniowym. Wszystko dokładnie wymieszać.
2) Następnie zetrzeć na tarce jabłko, które również dodacie do powstałej mieszanki. Stopniowo dodawać również olej, mąkę i sodę. Na koniec dodać również kwaśną śmietanę. Ponownie dokładnie wymieszać.
3) Przygotować blachę do pieczenia (32 X 22 cm) i wyłożyć ją papierem do pieczenia. Rozprowadź na nim równomiernie masę.
4) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut. Na koniec można udekorować ciasto cukrem pudrem.
Życzymy smacznego!
